果酒的釀造工藝，其特征在于：所述的神秘果保健果酒以神秘果為原料，經(jīng)過原料預(yù)處理、酶解、調(diào)配、酵母活化、發(fā)酵、混合、陳釀、澄清過濾、灌裝滅菌等步驟釀造而成；本發(fā)明將神秘果切塊后放入高度白酒中進(jìn)行浸泡，避免營養(yǎng)物質(zhì)的流失，將浸泡后的神秘果打漿并進(jìn)行復(fù)合酶處理，有利于析出更多的神秘果營養(yǎng)物質(zhì)，潛江落地果加工，能夠提高神秘果的利用效率，在陳釀后采用復(fù)合澄清劑澄清處理，落地果加工地址，使成品神秘果保健果酒色澤穩(wěn)定、酒體透明、口感柔和與美顏等保健功效。香城酒業(yè)秉承“真誠，共贏”理念，始終將“真誠原料，落地果加工訂制，釀造真誠好酒”作為企事業(yè)信條，在發(fā)展與前進(jìn)中“與員工共贏，與消費(fèi)者共贏，與合作伙伴共贏”！

發(fā)酵酒是指用制造原料----通常是谷物與水果汁直接放入容器中加入酵母發(fā)酵而釀制成的酒液。飯店里常用的發(fā)酵酒有：果酒，啤酒，水果酒，黃酒，米酒等。蒸餾酒是將經(jīng)過發(fā)酵的原料(發(fā)酵酒)加以蒸餾提純，獲得的含有較高度數(shù)酒精的液體。通?？山?jīng)過一次二次甚至多次蒸餾，便能取得高質(zhì)量的酒液。配制酒的方法很多，常用浸泡，混合，勾兌等幾種。浸泡制法多用于藥酒，將蒸餾后得到的高度酒液或發(fā)酵后經(jīng)過濾清的酒液按配方放入不同的藥材或動(dòng)物，然后裝入容器中密封起來，經(jīng)過一段時(shí)間后，藥材就溶解于酒液中，人飲用后便會(huì)得到不同的效果和刺激效果。

是指水果經(jīng)過短期發(fā)酵再通過蒸餾方法提度后的果味酒。一般現(xiàn)在采用的蒸餾方法，通常是白蘭地的蒸餾工藝，所以又叫白蘭地。發(fā)酵后的果酒經(jīng)過2~3次反復(fù)蒸餾后，使得果酒的度數(shù)越來越高，可以達(dá)到40度以上，水果的香氣也會(huì)因?yàn)榉磸?fù)蒸餾而流失?！安缮Ｗ稀鄙９坪汀皯浌鹣恪惫鸹ň葡盗挟a(chǎn)品。產(chǎn)品自年投放市場(chǎng)以來，贏得了消費(fèi)者和業(yè)內(nèi)的如潮好評(píng)，落地果加工出售，被咸寧市政作為政務(wù)接待等用酒，榮獲“湖北咸寧第三屆國際溫泉文化旅游節(jié)認(rèn)定用酒”殊榮，名國政要、四海游客紛紛品嘗，贊不絕口！

落地果加工出售-香城酒業(yè)水果加工-潛江落地果加工由湖北香城酒業(yè)有限公司提供。湖北香城酒業(yè)有限公司實(shí)力不俗，信譽(yù)可靠，在湖北 咸寧 的葡萄酒、香檳等行業(yè)積累了大批忠誠的客戶。香城酒業(yè)帶著精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念和您攜手步入輝煌，共創(chuàng)美好未來！