小型面粉機(jī)加工面粉的四個(gè)步驟

小型面粉機(jī)因?yàn)槠浣Y(jié)構(gòu)簡單、投資小、占地面積小、容易操作等受到很多小型作坊的喜愛，那么、小型面粉機(jī)加工面粉要經(jīng)過哪四個(gè)步驟呢？下面、我們就來了解一下。

1、篩選

主要把小麥里面的雜質(zhì)篩選出來，這樣比較干凈，面粉機(jī)成套設(shè)備，一般用的設(shè)備是振動(dòng)篩。

2、洗麥

一方面是也是保證糧食的干凈衛(wèi)生，另一方面有利于后期的剝皮，五谷雜糧面粉機(jī)，這樣就可以開始的一層層的磨面粉了。

3、輸送

輸送帶把小麥運(yùn)上去，靠一個(gè)個(gè)白鐵加工的管子真空吸上去。

4、磨面

面粉機(jī)械設(shè)備上下都可以磨，連續(xù)加工，這樣就可以生產(chǎn)出面粉了。

面粉機(jī)械對(duì)于運(yùn)行時(shí)的轉(zhuǎn)速有要求嗎

對(duì)于面粉機(jī)械而言，在不同的轉(zhuǎn)速下，磨輥對(duì)物料的研磨能力是不一樣的。因此、想要保證面粉機(jī)械的生產(chǎn)效果，對(duì)于面粉機(jī)械的轉(zhuǎn)速是有一定要求的，否則就會(huì)造成生產(chǎn)的面粉質(zhì)量不過關(guān)。為什么這樣說呢？

一般用戶在購買面粉機(jī)械的時(shí)候，廠家都會(huì)設(shè)定好設(shè)備的轉(zhuǎn)速，這是因?yàn)橐坏┟娣蹤C(jī)械的主軸轉(zhuǎn)速過高的話，物料在進(jìn)入研磨腔后不能落到碾磨盤上，磨輥就不能對(duì)石料進(jìn)行研磨，這樣的設(shè)備就是一臺(tái)廢設(shè)備，所以我們要熟練的控制主軸的轉(zhuǎn)速。

在控制主軸的轉(zhuǎn)速上，我們可以同過控制電機(jī)的轉(zhuǎn)速來達(dá)到目的，但是因?yàn)殡姍C(jī)的轉(zhuǎn)速都是非?？焖俚模覀儾荒苤苯訉?duì)其進(jìn)行調(diào)控，所以我們?cè)谥鬏S和電機(jī)之間連接了減速機(jī)，通過減速機(jī)對(duì)電機(jī)的減速來達(dá)到減小轉(zhuǎn)速的目的，

現(xiàn)代的面粉機(jī)組使用離心澆鑄的鋼磨磨輥進(jìn)行加工，皮磨使用的是有序的鋼齒進(jìn)行碾壓，出粉率很高。面粉機(jī)組的運(yùn)轉(zhuǎn)速度很快，產(chǎn)生的溫度也很高。轉(zhuǎn)速能達(dá)到五百到八百轉(zhuǎn)每分鐘，溫度在百二十?dāng)z氏度。在這種高溫高速的情況下加工出的面粉蛋白質(zhì)含量可能會(huì)受到損失，麥香味減少了部分。其中的淀粉鏈?zhǔn)艿搅似茐?，面團(tuán)的穩(wěn)定時(shí)間減少，所以有些加工廠家就會(huì)在面粉中加入些添加劑。

天豐糧機(jī)面粉機(jī)械出粉率該怎樣提高

面粉機(jī)械出粉率是這樣的，小麥磨成面粉，是不能全磨成面粉的，這個(gè)大家肯定都明白，一般情況下，100斤小麥能磨成75斤面粉和25斤麩子（參考值）。那么在這個(gè)前提下，如何能夠用100斤小麥磨出更多更好的面粉就是我們努力的方向了。所以，甘肅面粉機(jī)，面粉機(jī)械用戶就要掌握小型面粉機(jī)的操作要點(diǎn)：合理掌握潤麥時(shí)間，關(guān)注小麥入磨水分，合理控制出粉率，正確操作磨粉機(jī)，調(diào)節(jié)好清糧和篩理設(shè)備。在面粉機(jī)實(shí)際操作過程中應(yīng)該注意以下幾個(gè)問題。

潤麥時(shí)間：一般軟麥16個(gè)小時(shí)，硬麥24個(gè)小時(shí)，此為理想潤麥時(shí)間。

入磨小麥水分：水分偏低時(shí)粉色差，水分偏高時(shí)篩理效果差，出粉率低，面粉機(jī)多少錢，所以要經(jīng)常檢查著水量。通常用眼觀、手摸、牙咬等方法結(jié)合制粉效果，控制著水量。

面粉機(jī)設(shè)備大?。盒⌒兔娣奂庸ぴO(shè)備，如一臺(tái)、兩臺(tái)或者四臺(tái)的機(jī)組，因?yàn)榉勐范蹋锪涎心ゴ螖?shù)少，所以在保證粉色的前提下，一般出粉率在70%-75%之間，正常值在72%-73%左右。

磨輥軋距調(diào)整：要根據(jù)每遍或者每臺(tái)磨得磨下作料加工程度，調(diào)整合適的磨輥軋距，提高工作效率。還應(yīng)注意磨輥兩端的研磨程度一定要一致，磨輥軋距調(diào)節(jié)要適當(dāng)，要掌握前松后緊的適宜程度。磨粉機(jī)的操作是制粉加工的重點(diǎn)和難點(diǎn)，要多多學(xué)習(xí)，一步步調(diào)整。

這些都是在面粉機(jī)應(yīng)用過程中前后需要注意的問題，提高面粉機(jī)械出粉率，力求在加工流程上精益求精，生產(chǎn)出更好的面粉，不僅是面粉加工戶的方向，也是我們面粉機(jī)生產(chǎn)廠家努力的方向。

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