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2清粉工藝系統(tǒng)的合理設(shè)計(jì)和正確使用是實(shí)現(xiàn)面粉生產(chǎn)的重要保證
完善清粉工藝系統(tǒng)是實(shí)現(xiàn)面粉生產(chǎn)的前提。進(jìn)行清粉系統(tǒng)設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)該根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模、面粉的生產(chǎn)種類、產(chǎn)品質(zhì)量要求、粉路的類型等方面考慮,一般來(lái)說(shuō),清粉機(jī)毛刷廠家,生產(chǎn)規(guī)模大、產(chǎn)品種類多、產(chǎn)品質(zhì)量高、粉路長(zhǎng)的制粉工藝,物料分級(jí)細(xì)、分級(jí)數(shù)多;清粉的對(duì)象范圍大、品種多,有前路皮磨系統(tǒng)、中路皮磨系統(tǒng)、重篩系統(tǒng)、渣磨系統(tǒng)等來(lái)料清粉;清粉的品種有粗麥渣、細(xì)麥渣、粗麥心、細(xì)麥心、硬粗粉、軟粗粉等;要求配置清粉機(jī)數(shù)量多,清粉機(jī)的分級(jí)細(xì)。
清粉機(jī)結(jié)構(gòu)與工作原理
被清粉的物料由麩屑、帶皮胚乳和胚乳等物質(zhì)混合而成,清粉機(jī)毛刷定制,清粉機(jī)是利用混合物料的懸浮速度與粒度不同,利用篩分、振動(dòng)拋擲和風(fēng)選的聯(lián)合作用,清粉機(jī)毛刷生產(chǎn)廠家,將不同比例、不同粒度、不同懸浮速度的混合物料進(jìn)行分離開(kāi)來(lái),終分級(jí)和提純物料。懸浮速度小的麩屑和粒度大的物料留在篩面上形成篩上物;懸浮速度大且粒度小的胚乳粒穿過(guò)篩面成為篩下物。
清粉機(jī)效果的評(píng)定和指標(biāo):
清粉機(jī)的清粉效果以物料灰分的降低程度和麥心的篩出率來(lái)表示,精選出的粗粒與清粉前物料的灰份相差愈大,篩出的粗粒愈多,清粉效果就愈好。一般情況下,質(zhì)量高的物料,清粉機(jī)毛刷,清粉后灰份下降率低,篩出率應(yīng)較高,質(zhì)量較差含麩較多的物料,清粉后灰份降低率高,而篩出率則較低。
評(píng)定標(biāo)準(zhǔn):精選出的粗粒、篩出率: 40%- -60%,灰分將低率: 45%- 60%,精選出的中、細(xì)顆粒,篩出篩60%- -75%,灰分降低率20%- -40%。
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