根據(jù)中研普華研究報告《2020-2025年中國果酒行業(yè)市場深度調(diào)研及投資價值咨詢報告》統(tǒng)計分析顯示，2019年，國內(nèi)果酒行業(yè)（包含葡萄酒）的市場規(guī)模約為2315億元，較2018年上漲了6.24%。有調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，2014年-2018年我國果酒銷售額年增長率為15%，在2019年達(dá)到約698.2億元的市場規(guī)模。以此推演，整個果酒品類在2020年的市場規(guī)模有望達(dá)到750億——800億左右的規(guī)模。可以肯定的是，果酒品類正在迅速崛起。

經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，對我們的酒類多樣化提出了新的需求。果酒就是落地果加工崛起的一種落地果加工酒類，果酒特別是發(fā)酵型果酒由于發(fā)酵過程中保留了水果的營養(yǎng)物質(zhì)，酒精度含量也很低，黃山落地果加工，所以一直受到很多人的青睞，尤其是女士的青睞。要把水果釀成果酒需要一定的資質(zhì)和技術(shù)，個人也可以做，但是在殺菌消毒和過濾方面一定要謹(jǐn)慎，成都一品莊園有落地果加工殺菌消毒設(shè)備和過濾設(shè)備，也有落地果加工釀酒師對釀酒的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行把控，所以如果你有很多水果可以考慮做成果酒，成都一品莊園每年生產(chǎn)高峰期只有幾個月，可以在空余時間承接對外果酒代加工OEM.

神秘果，是典型熱帶常綠灌木，原產(chǎn)地在西非、加納、剛果一帶。神秘果的果肉酸澀，但含有神秘果蛋白，落地果加工生產(chǎn)，吃了神秘果兩小時內(nèi)，接著吃其他酸性水果，落地果加工直銷，會覺得這些酸水果不再是酸味，而變?yōu)樘鹞?，故名神秘果。神秘果口味且用途廣泛，但是并沒有神秘果保健酒的相關(guān)報道。香城酒業(yè)秉承“真誠，共贏”理念，始終將“真誠原料，落地果加工批發(fā)，釀造真誠好酒”作為企事業(yè)信條，在發(fā)展與前進(jìn)中“與員工共贏，與消費者共贏，與合作伙伴共贏”！

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