1.1 餐廳布局建議針對(duì)zi選餐廳，對(duì)餐廳布局提出以下建議：

1、 入口處擺放托盤，顧客取托盤開(kāi)始選菜

2、 選菜窗口集中，有序。菜品分類擺放，不同價(jià)格選用不同顏色的智慧餐具盛放

3、 智慧餐臺(tái)布置在選菜窗口和用餐區(qū)中間，在餐臺(tái)結(jié)算區(qū)一端擺放用餐餐具，供顧客結(jié)算后取用就餐。

4、 在用餐區(qū)出口擺放餐具回收臺(tái)，將使用后的餐具回收、分類。

5、 餐廳只需為智慧餐臺(tái)準(zhǔn)備220V標(biāo)準(zhǔn)交流電源和RJ45網(wǎng)絡(luò)接口。

設(shè)備風(fēng)險(xiǎn)性分析設(shè)備的授權(quán)——防止fei法產(chǎn)品入網(wǎng)流通使用，所有終端設(shè)備須經(jīng)授權(quán)才能在一卡通網(wǎng)絡(luò)上使用。

設(shè)備的交易合法性

防止過(guò)期卡片使用

設(shè)備存儲(chǔ)數(shù)據(jù)——應(yīng)能做到防止數(shù)據(jù)泄露，斷電后能夠繼續(xù)運(yùn)行使用。1.1.2 設(shè)備安全性規(guī)劃及實(shí)施注冊(cè)／授權(quán)雙向認(rèn)證：產(chǎn)品具有特定的注冊(cè)／授權(quán)雙向互認(rèn)功能，醫(yī)院智能結(jié)算臺(tái)供應(yīng)商，防止fei法產(chǎn)品入網(wǎng)流通使用。

具有簽到、簽退功能：每臺(tái)終端設(shè)備均具有簽到、簽退功能，保證交易的合法性。

選購(gòu)智慧餐具根據(jù)餐廳的實(shí)際情況，選購(gòu)餐具時(shí)請(qǐng)從餐廳以下幾個(gè)方面考慮：

1、 每餐就餐人數(shù)

2、 餐具是每餐清洗還是每天清洗

3、 菜品種類和價(jià)格

4、 菜品的銷量

假設(shè)您的餐廳每餐就餐人數(shù)約400人，醫(yī)院智能結(jié)算臺(tái)企業(yè)，平均每人飯菜湯一共使用5個(gè)餐具，醫(yī)院智能結(jié)算臺(tái)，那么每餐就至少準(zhǔn)備2000個(gè)餐具。

假如您的餐廳每天清洗一次餐具的話，每天三餐就至少需要準(zhǔn)備6000個(gè)餐具。如果是每餐清洗一次，每天至少需要準(zhǔn)備2000個(gè)餐具。

智慧餐具是以不同的形狀和顏色盛裝不同價(jià)格的各類菜品，所以銷量大的菜品對(duì)應(yīng)的餐具可以多備，銷量少的菜品可以減少對(duì)應(yīng)的餐具數(shù)量。

智慧餐具可以根據(jù)您的餐廳需要進(jìn)行定制，包括選擇形狀和標(biāo)準(zhǔn)顏色。

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