購買烤魚爐子時我們要知道的規(guī)范操作：

1、當(dāng)爐前表溫上升到300℃時，請調(diào)小或者關(guān)閉進(jìn)風(fēng)、排煙風(fēng)門，爐膛木炭處于自然；

2、當(dāng)爐前表溫上升到260℃時，就可以正常進(jìn)行烤魚加工；  

3、烤魚爐爐膛溫度不得超過400℃；如有爐前表溫上升400℃時，請及時打開排煙風(fēng)門，調(diào)小進(jìn)風(fēng)風(fēng)門，關(guān)閉爐門；  

4、烤魚要根據(jù)魚類按分區(qū)加工；

烤魚爐工作流程：1.選魚、殺魚、腌制2.炭火烤魚爐升溫；3.烤制&入盤。4.加工調(diào)味料&炒素料；5.澆料上桌?？爵~前制作一鍋烤魚的老油，至少得六個小時，整個制作過程很辛苦，需要不停的用勺子翻動鍋里的油，烤魚爐價格，一擔(dān)過了一段時間不去動的話就會在滋味上很難調(diào)出來，但是使用志銘實業(yè)烤魚爐子就避免這些問題。

不銹鋼廚具怎樣清洗更好？

1洗滌時要注意不發(fā)生表面劃傷，避免使用漂白成分及含研磨劑的洗滌液、鋼絲球、研磨工具等，烤魚爐報價，為了除掉洗滌液，洗滌結(jié)束時，用潔凈水沖洗表面。

1、灰塵以及易除掉垢：肥皂、弱洗滌劑或用溫水洗滌

2、標(biāo)簽及貼膜：用溫水、弱洗滌劑來擦洗，粘結(jié)劑成分用酒精或

3、脂肪、油、潤滑油污染：用柔和的布或紙擦干以后用中性的洗滌劑或或洗滌。

  打掃商用電磁爐時，烤魚爐，應(yīng)該完全冷卻后再打掃，長期使用。 廚房的油污是不可避免的。 這時，佛山電磁爐，廚房的寶藏等強(qiáng)力去污劑不能使用。 像我們的不銹鋼餐具一樣，烤魚爐生產(chǎn)廠家，普通洗滌劑，電磁爐，干凈的布請打掃干凈。

   使用大功率商用電磁爐產(chǎn)品后，應(yīng)將功率范圍調(diào)整到小的位置。 切斷電源后，拆下鐵鍋。 此時，請勿在面板的加熱范圍內(nèi)直接用手觸摸。

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