油煙設(shè)備安裝流程:高層廚房呈現(xiàn)反味串味的現(xiàn)象

油煙設(shè)備安裝流程：

高層廚房呈現(xiàn)反味串味的現(xiàn)象十分嚴(yán)重，油煙抽不出去，滿屋子排煙，甚至有互為倒灌現(xiàn)象；

一家炒辣椒，整個(gè)單元都聞辣味。更為嚴(yán)重的由于煙道倒氣因?yàn)槊簹庵型觯矚忾L期滯留室內(nèi)影響健康。

環(huán)保油煙凈化機(jī)所以說，在確定處理效果能滿足要求的前提下，綜合考慮價(jià)格、售后服務(wù)、設(shè)備安全、穩(wěn)定度（口碑）等因素，買合適的；

不買便宜的。商用廚房油煙凈化設(shè)備與一般的廚房設(shè)備不同。傳統(tǒng)吸油煙機(jī)必須安裝在公共煙道旁，廚房位置受限。

灶具離公用煙道距離遠(yuǎn)時(shí)需加長排煙管，抽煙效果更受影響。機(jī)腔內(nèi)、風(fēng)機(jī)易粘油，使用超過半年性能惡化，吸力下降，大型食品廠除異味設(shè)備，噪音增加；

且粘油極易變質(zhì)，散發(fā)出難聞的有害氣體，需定期人員拆洗，費(fèi)事費(fèi)力，威海除異味設(shè)備，縮短機(jī)器使用壽命。

現(xiàn)在大家都知道選用油煙凈化器可以減少油煙污染，對(duì)廚房油煙污染有害物質(zhì)降低到零排放的程度；

也因此，國家相關(guān)法律法規(guī)大力推動(dòng)油煙凈化器的使用。但是如何油煙凈化器只是安裝了，但是沒有達(dá)到安裝要求，后期的使用也會(huì)有這樣那樣的問題的。

油煙凈化設(shè)備的特點(diǎn)及優(yōu)勢分析

【油煙凈化設(shè)備的特點(diǎn)及優(yōu)勢分析】

1、油煙凈化設(shè)備的凈化單元電場采用串級(jí)式多單元組合方式，可捕集不同粒徑的油煙粒子，凈化，平均可達(dá)到91%以上。

2、油煙凈化設(shè)備高頻靜電電源可自動(dòng)調(diào)節(jié)電場強(qiáng)度，可以使油煙凈化器設(shè)備在長期運(yùn)行后仍保持較高的凈化效率。

3、高壓電極與各凈化單元一一對(duì)應(yīng)，撞針式結(jié)構(gòu)，隨時(shí)可以觀測各放電單元的工作狀態(tài)，檢修維護(hù)方便。

4、電源設(shè)有過流、過壓自動(dòng)保護(hù)裝置，保證設(shè)備的運(yùn)行安全。

5、各內(nèi)部單元采用分體抽屜式結(jié)構(gòu)，易于安裝、清洗方便。體積小、重量輕、占地面積小。

6、電源電路采用國際流行的低能耗雙功率輸出的開關(guān)電源電路，有全自動(dòng)多功能保護(hù)控制電路，設(shè)計(jì)完善，實(shí)用性強(qiáng)，適應(yīng)電源電壓100V--240V寬電壓范圍，全數(shù)字控制電路，輸出頻率為無穩(wěn)態(tài)鋸齒波高頻頻段，對(duì)油類顆粒吸附性強(qiáng)，凈化。

7、電場極板采用耐腐蝕材料，輕型鋁板，設(shè)備使用壽命在8--10年以上。

風(fēng)機(jī)的選型原則

1、計(jì)算管網(wǎng)阻力，油炸食品廠除異味設(shè)備，管網(wǎng)阻力包括局部阻力及沿程阻力。A、局部阻力包括：變徑管、彎頭、進(jìn)風(fēng)口、出風(fēng)口等阻力B、沿程阻力：直管的阻力；

2、根據(jù)管網(wǎng)阻力，加上設(shè)備阻力，再加15%的安全系數(shù)即為風(fēng)機(jī)的全壓。注：風(fēng)機(jī)風(fēng)量=設(shè)備處理風(fēng)量；

3、根據(jù)風(fēng)機(jī)的全壓、風(fēng)量，考慮風(fēng)機(jī)的比噪聲級(jí)，在同參數(shù)條件下，食品廠除異味設(shè)備，選擇比噪聲級(jí)低的風(fēng)機(jī)可以大大減少噪聲；

4、在選擇風(fēng)機(jī)時(shí)，以三相四線制為選擇，如用戶無三相四線制電源，則在風(fēng)機(jī)和設(shè)備選型時(shí)請(qǐng)注意說明；

5、單臺(tái)處理風(fēng)量≥8000m3/h，必須選用三相四線制風(fēng)機(jī)；

6、風(fēng)機(jī)應(yīng)有獨(dú)立的電源開關(guān)。

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