蒸飯柜的維護(hù)和保養(yǎng)

1、蒸飯車箱外殼不宜與酸堿之類腐蝕物接觸，以防腐蝕氧化。

2、用電加熱時(shí)，必須將水箱加滿水，切勿缺水送電，以防燒壞電器。

3、浮球閥應(yīng)經(jīng)常檢查是否正常及流水是否暢通，如發(fā)現(xiàn)進(jìn)水孔結(jié)垢堵塞應(yīng)盡快進(jìn)行處理，以免造成缺水干燒。

4、蒸飯車每天蒸飯完，及時(shí)清洗蒸箱，蒸包柜廠家，并定期擦洗電熱元件表面，但不得用過(guò)硬的金屬鏟刮表面，及時(shí)更換水箱用水。

5、每次蒸飯之后放盡水箱中的余水及每周兩次清除水垢，以防水垢在浮球閥及發(fā)熱管上聚積引起堵塞及發(fā)熱管干燒。

    相對(duì)于傳統(tǒng)的烤箱，蒸汽柜可以更好地保留食物的營(yíng)養(yǎng)成分和口感?？鞠渫ǔ?huì)加入很少量的水，而蒸汽柜則通過(guò)蒸汽的方式來(lái)進(jìn)行烹飪，這也更像是一種自然的烹飪方式。使用蒸汽柜烹飪的食物不會(huì)丟失水分，口感更加柔軟、濕潤(rùn)，且更有咀嚼感。

    蒸汽柜的使用非常簡(jiǎn)單，只需要在設(shè)備中加入水，啟動(dòng)設(shè)備即可。與傳統(tǒng)的烤箱相比，蒸包柜，蒸汽柜可以更快地完成加熱和烹飪的過(guò)程。在烤箱中烤制食物通常需要一到兩個(gè)小時(shí)左右，而在蒸汽柜中蒸煮只需要幾十分鐘，多功能蒸包柜生產(chǎn)廠家，甚至更短時(shí)間就能完成。

    設(shè)備外身清潔用濕的棉質(zhì)布擦拭，可使用溫和的去油去污液，不可使用強(qiáng)酸強(qiáng)堿，避免腐蝕損壞。不可使用硬物刮擦蒸層及外身。

    爐面或廚房清潔不能使用水管或者高壓水沖洗燃?xì)猸h(huán)保蒸柜的外部，水的噴射可能損壞環(huán)保蒸柜的相關(guān)部件，多功能蒸包柜報(bào)價(jià)，影響其正常工作。

    

蒸飯柜，又稱蒸飯車、蒸飯機(jī)或蒸飯箱。是指能利用燃?xì)饣螂娔馨l(fā)熱，蒸煮米飯的大型商用廚房烘烤設(shè)備。因?yàn)槭程脧N房情況復(fù)雜，為了方便移動(dòng)，在蒸飯柜下方安裝有萬(wàn)向輪，所以也被稱為蒸飯車。車身為柜體，材質(zhì)為不銹鋼，一般多用304不銹鋼制造。

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