所采用的生產工藝技術、生產工藝設備、生產用原輔料以及潔凈室運行的實踐經驗確定設計建造潔浄室的空氣潔凈度等級。三、產品生產環(huán)境的空氣潔凈度等級在ISO1464—4的附錄B(參考資料)B-1表介紹無菌加工用潔凈室實例，可供參考。見表2，在表中給出無菌加工用潔凈室的各個區(qū)域的空氣潔凈度等級、氣流流型等。在對微粒和微生物進行控制的加工區(qū)進行藥品的無菌加工，然后在無菌區(qū)對消毒產品進行灌裝。

在無菌加工潔凈室，人員和物料都要經過幾道浩凈度逐漸升級的人凈、物凈的處理過程，去除微粒、微生物的污染。

4、設備箱體必須安全接地。5、接好排油管。6、選擇相匹配的風機風量，風機的風量選擇一般與凈化器的處理風量相當。風機的風量在滿足廚房抽風要求的情況下，風量越小對凈化器的效果就越好，經過凈化器的風速好能在6米每秒以下。7、凈化器通過發(fā)蘭與排風風管連接，所有連接必須密封，防止漏油。8、確保安全，實驗室凈化，凈化器要求能與風機聯(lián)動，即凈化器跟風機要同時開關；如果不能聯(lián)動的，應該做到在啟動凈化器之前必須先啟動風機運作10分鐘，關機時應先關掉凈化器后再停風機。

食品工廠潔凈廠房的照明用于為工作人員創(chuàng)造一個明亮、舒適的光環(huán)境，以提高工作效率，降低視力疲勞，無塵凈化，保護工作人員的視覺健康。為獲得優(yōu)良的光環(huán)境，必須確定合理的照度，選擇配光合理的燈具，選擇適當?shù)氖覂雀鞅砻娣瓷浔?，使室內各部分亮度和照度均獲得合理的分布，西安凈化，眩光得到控制，并有良好的光色和顯示指數(shù)。同時，還應考慮經濟性和美觀。作為食品工廠潔凈室的照明設計要求的非常重要的一點就是要考慮燈具選擇和安裝中的氣密性、防塵封堵措施。①照度標準，按照我國《潔凈廠房設計規(guī)范》規(guī)定。它是根據對電子、冶金、電信等100多個潔凈車間的現(xiàn)場調查和照度實測得出的結果。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

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