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風(fēng)機(jī)的選型原則
1、計(jì)算管網(wǎng)阻力,管網(wǎng)阻力包括局部阻力及沿程阻力。A、局部阻力包括:變徑管、彎頭、進(jìn)風(fēng)口、出風(fēng)口等阻力B、沿程阻力:直管的阻力;
2、根據(jù)管網(wǎng)阻力,加上設(shè)備阻力,再加15%的安全系數(shù)即為風(fēng)機(jī)的全壓。注:風(fēng)機(jī)風(fēng)量=設(shè)備處理風(fēng)量;
3、根據(jù)風(fēng)機(jī)的全壓、風(fēng)量,考慮風(fēng)機(jī)的比噪聲級(jí),在同參數(shù)條件下,選擇比噪聲級(jí)低的風(fēng)機(jī)可以大大減少噪聲;
4、在選擇風(fēng)機(jī)時(shí),以三相四線制為選擇,如用戶無(wú)三相四線制電源,則在風(fēng)機(jī)和設(shè)備選型時(shí)請(qǐng)注意說(shuō)明;
5、單臺(tái)處理風(fēng)量≥8000m3/h,餐廳除異味設(shè)備,必須選用三相四線制風(fēng)機(jī);
6、風(fēng)機(jī)應(yīng)有獨(dú)立的電源開(kāi)關(guān)。
據(jù)相識(shí),烹調(diào)油煙開(kāi)釋的無(wú)益物資成份非常繁復(fù),其對(duì)肉體的危機(jī)也不亞于.左證相關(guān)部分研究分析覺(jué)察,烹調(diào)發(fā)生的油煙含有220多種化學(xué)物資.
此中,除異味設(shè)備生產(chǎn)廠家,首要有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內(nèi)酯、雜環(huán)化合物與揮發(fā)性亞等已知驟變致癌物,這類有毒氣體進(jìn)來(lái)人體后,濟(jì)南除異味設(shè)備,不只會(huì)挫傷呼吸系統(tǒng)、誘導(dǎo)等,還不妨導(dǎo)致、心臟病、肥等.
餐飲油煙關(guān)于氛圍的玷污和人們健康的勒迫都夸大相識(shí)決餐飲油煙排放異常當(dāng)務(wù)之急!而靜電式餐飲油煙凈化器首要針對(duì)較小的油脂顆粒,凈化效用高,除異味設(shè)備廠,設(shè)置阻力小,裝配便利,占地面積小,凈化效用高,也成為餐飲油煙凈化器成長(zhǎng)的主要趨向.
導(dǎo)致廚房油煙不能很好的被處理掉,并且在工作的時(shí)候會(huì)出各種故障,那么有沒(méi)有什么方法可以解決呢,下面就讓我們一起來(lái)分析下。餐飲廚房油煙凈化器電機(jī)發(fā)熱嚴(yán)重:定子繞組局部短路;含油軸承嚴(yán)重缺油,應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行清理和維修,即可恢復(fù)凈化效果。油煙凈化器琴鍵開(kāi)關(guān)不靈:電機(jī)轉(zhuǎn)矩下降,轉(zhuǎn)速變慢,應(yīng)換上同規(guī)格電容。
應(yīng)修復(fù)或更換短路的繞組。廚房餐飲油煙凈化器潤(rùn)滑不良發(fā)熱解決方法:要適量加油,若軸承損壞,應(yīng)更換軸承:各檔琴鍵開(kāi)關(guān)能鎖?。畽C(jī)械性能良好,但不能啟動(dòng)電機(jī)。應(yīng)檢查各檔開(kāi)關(guān)的公共連線是否斷路,若斷路應(yīng)修復(fù);若其中某檔按下電機(jī)不能運(yùn)行,另外檔正常,應(yīng)檢查失控的那一檔是否觸點(diǎn)損壞或連線脫落;按下開(kāi)關(guān)電機(jī)能運(yùn)轉(zhuǎn),松開(kāi)后鎖不住。
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