廚房油煙凈化器清洗時要注意哪些事項

因為廚房一般都安裝油煙管道，常年煙熏火燎，管道內(nèi)壁很容易積下厚厚的油漬，幼兒園食堂煙道清洗，廚師燒菜時經(jīng)常用大火烹炒，火苗躥得很高，很容易引燃管道內(nèi)的油垢。廚房油煙凈化器是廚房中的設(shè)備，北辰煙道清洗，它能起到油煙凈化效果，可是由于長時間的使用，廚房油煙凈化器電場和排煙管道越來越臟，影響了使用的的效果，嚴(yán)重的話，還會引起火災(zāi)，這個時候就需要我們定期對油煙凈化器電場和排煙管道進(jìn)行清洗工作，那么，一般應(yīng)該多久清洗一次，清洗時要注意哪些事項。

油煙機(jī)長期不清洗會導(dǎo)致以下情況

一、油煙機(jī)長期不清洗會導(dǎo)致以下情況：

1、油垢導(dǎo)致葉輪負(fù)荷增加，轉(zhuǎn)速緩慢，排煙效果差。

2、電容容易老化燒壞，導(dǎo)致無法啟動運行。

3、葉輪油垢重，電機(jī)長期超負(fù)荷工作，很容易燒壞。

4、煙管閥門會被油漬粘連，無法閉合，煙道清洗價格，主煙道油煙排入廚房。

5、油網(wǎng)油漬會不斷增加，堵住進(jìn)風(fēng)油網(wǎng)，造成排煙困難。

6、排煙就會不暢通，油煙中產(chǎn)生的致癌物質(zhì)，影響人體健康。

7、耗電量會增加15%-30%。

8、油煙機(jī)煙道是廚房的基礎(chǔ)設(shè)施，極易藏污納垢。是清理的死角，同時也是消防、衛(wèi)生、防疫部門檢查的重點區(qū)域。

9、煙罩內(nèi)壁易寄生老鼠、蟑螂，油膩膠狀物長期扒附在金屬表面。還會腐蝕金屬材料，縮短煙道使用壽命。油煙管道有很多油漬長時間殘留在煙機(jī)上和煙道表面上形成油垢，這樣就會影響油煙機(jī)、煙道的使用，使煙流不易排除。

餐飲油煙凈化器排煙管道通過吊柜柜體進(jìn)入煙道時需要注意：

1、煙道口要安排在吊柜柜體高度與進(jìn)深厚度之內(nèi)，具體尺寸以上下煙口邊沿2000-2200之間為佳、煙道口外沿與后墻的距離應(yīng)保持在不大于250為宜。以保證在安裝完吊柜時排煙管在煤氣表和煤氣管道前部能夠有足夠的空間裝排煙管道。

2、中式煙機(jī)因為上部通常有柜體，排煙管有空間走引，歐式煙機(jī)不適合此種方式，原因是歐式煙機(jī)上部通常是不做柜體的，如果需要采用此種方式，需要加高兩側(cè)吊柜，養(yǎng)老院食堂煙道清洗，使歐式煙機(jī)上部和吊柜頂部能有排煙管道走引的空間，并在歐式煙機(jī)上部設(shè)計封閉來處理，以避免排煙管道下垂繞行而影響排煙效果和視覺美觀。不論采取哪種方式，設(shè)計上都必須使排煙管自然順暢，達(dá)到良好的排煙效果。

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