蔬菜粉的特點(diǎn)新鮮蔬菜加工

蔬菜粉的特點(diǎn)

新鮮蔬菜加工成蔬菜粉的優(yōu)點(diǎn)是：水分含量低，可以延長貯藏期，降低貯藏、運(yùn)輸、包裝等費(fèi)用；蔬菜粉加工原料利用率高，特別是對原料的大小、形狀沒有嚴(yán)格要求，拓寬了蔬菜的應(yīng)用范圍。研究表明，紅甜菜粉哪家好，蔬菜粉幾乎能應(yīng)用到食品加工的各個(gè)領(lǐng)域，可用于提高食品的營養(yǎng)成分，紅甜菜粉供應(yīng)商，并改善其色澤和風(fēng)味等，并且可以取代當(dāng)今社會(huì)人造色素的使用，對我們廣大消費(fèi)者的健康帶來了保障

自制蔬菜粉

自制蔬菜粉的方法

蔬菜粉雖然沒有新鮮蔬菜營養(yǎng)成分多，但是也保留了該有的維生素 ，自制蔬菜粉安全無添加，做面食或是加入米粉中顏色鮮艷，會(huì)讓你做的食物瞬間增色不少

1、準(zhǔn)備好所有食材，波菜洗凈，胡蘿卜、紫薯去皮

2、胡蘿卜、紫薯、擦成薄片，菠菜去掉根部

3、胡蘿卜、菠菜煮熟，紫薯蒸熟

4、出鍋，準(zhǔn)備放烤箱

5、烤箱托盤底部刷油，擺好食材，準(zhǔn)備上烤箱

6、100度，烤2個(gè)小時(shí)左右

7、烤成蔬菜干后用料理機(jī)打成粉末

山藥的成效與效果有哪些

1、健脾益胃，助消化的效果：山藥含有淀粉酶，多酚氧化酶等物質(zhì)，有利於脾胃消化吸收功用是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。

2、下糖的效果：山藥含有粘液蛋白，有下糖的效果，是人的食療佳品。

3、益肺的效果：能夠益肺氣，養(yǎng)肺陰，天津紅甜菜粉，舒緩的癥狀。

4、增強(qiáng)功用的效果：山藥中的有用成分，對功用有著促進(jìn)的效果，食用適量的山藥粉可增體的。

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