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南瓜饅頭用面粉的做法是如何的?
1、南瓜削皮切一小塊隔水蒸熟,煮熟今后一部分做皮,一部分做餃子餡兒。
2、粘米粉、粘米粉相似8:1的占比摻在一起。
3、不放水,天津果蔬粉,取煮熟的南瓜趁著熱拌到小麥面粉里,翻拌。
4、增加少數無鹽黃油、糖,無需許多糖,再次揉勻,直至面糊用力翻開的狀況下有粘性就好了。
5、剩下的南瓜冷了今后用沙布濾掉水份就變成餃子餡兒。
6、蒸熟的南瓜饅頭立即吃味兒也很好,要煎得話就鍋中放少數油,入鍋炸至表層金黃色松脆就可以,無需炸透,炸透的消化吸收的油太多了。
加工中要特別注意清除果蔬的腐爛部分,(去除黃曲及棒曲等強致癌物)。同時去除果蔬的殘留。在去除這些副作用后,制成的果蔬粉,拓寬了果蔬原料的應用范圍,營養(yǎng)損耗很少。保護口腔。果蔬粉中的纖維素,則可以增加使用口腔肌肉、牙齒咀嚼的機會,涮除牙縫內的污垢,并可鍛煉牙床,長期下去,會使口腔得到保健,功能得以改善。
蔬菜粉非常適合素食主義者,因為在吃蔬菜粉的過程中,主要使用到的原材料都是一些蔬菜。而蔬菜粉的具體操作步驟就是將許多蔬菜經過脫水烘干之后,再研磨成粉制作成粉絲形狀。而且蔬菜粉也是近幾年來非常受人們歡迎的一種吃粉絲的方式,
首先準備好做蔬菜粉的各種蔬菜,如下圖所示。
小貼士:這里用到的是山藥,胡蘿卜,西蘭花,紫薯和南瓜。
02然后把各種蔬菜該去皮的去皮,該掰的掰,用清水洗干凈。
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