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視頻作者:廣東順德伊派餐飲設(shè)備有限公司
合理使用各擋功率大功率的電磁爐加熱速度快,但耗電量也大。在用電磁對(duì)鍋具加熱時(shí),煲仔爐廠家,應(yīng)先采用大功率擋進(jìn)行加熱,這樣速度快。電磁爐工是使鍋具自身就帶熱,火鍋電磁爐價(jià)錢,商用電磁爐價(jià)格加熱的速度和功率更快更高,而傳統(tǒng)加熱方法耗費(fèi)的熱能更多可是作用并不好,商用爐灶使用起來(lái)也不夠安全。所以現(xiàn)在火鍋電磁爐被越來(lái)越廣泛的使用,并且逐漸的取代了原來(lái)的加熱方法。
商用電磁爐使用注意事項(xiàng):應(yīng)用時(shí),切勿在火爐的控制面板上置放小刀、叉子、外蓋等強(qiáng)帶磁體,也不必將時(shí)鐘、錄音帶等非常容易受電磁場(chǎng)危害的物件放到火爐上或取走。
商用電磁爐不可空燒:不要讓火鍋或其他鍋空,干燒,以免電磁灶板因過(guò)熱而裂開。
商用電磁爐使用安全:應(yīng)用商用電磁爐后,應(yīng)依據(jù)關(guān)機(jī)情況調(diào)節(jié)部位,煲仔爐生產(chǎn)廠家,關(guān)機(jī)后斷電。
注意商用電磁爐的清洗“清洗電磁爐時(shí),不要直接沖洗或浸入水中,使用少量中性洗滌劑,不要使用強(qiáng)力洗劑,煲仔爐品牌,不要使用金屬刷面板,更不要直接沖洗水。

這些商用電磁爐的維修知識(shí)建議收藏起來(lái)留著用。檢查商用電磁爐的溫控規(guī)劃,商用電磁爐用配套的鍋具燒水,看水開后設(shè)定在100℃擋位是否還能維持歡騰狀況。溫度規(guī)劃不準(zhǔn)會(huì)導(dǎo)致燒機(jī)隱患,由于內(nèi)部的很多保護(hù)功用是根據(jù)溫度監(jiān)測(cè)的。在燒水過(guò)程中,可把鍋向邊緣移1/4或1/3,堅(jiān)持1-2分鐘左右,江西煲仔爐,應(yīng)能繼續(xù)加熱,商用電磁爐炒鍋,闡明電磁爐加熱功用正常。

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