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佳信檢測(cè)依靠強(qiáng)大的技術(shù)能力,可提供食用類(lèi)產(chǎn)品食品添加劑檢測(cè)服務(wù),遍及的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)可快速響應(yīng)您的檢測(cè)需求,黑枸杞食品檢測(cè)報(bào)告,檢測(cè)報(bào)告具有公信力。
● 食品添加劑檢測(cè)項(xiàng)目:檢測(cè)項(xiàng)目項(xiàng)目?jī)?nèi)容食品添加劑甜味劑糖精鈉、甜蜜素、甜味素、木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇等防腐劑苯甲酸鈉、山梨酸鉀、納他、丙酸鈣、雷帕、富馬酸單甲酯等劑沒(méi)食子酸丙酯(PG)、叔丁基羥基茴香醚(BHA)、2,肉制品食品檢測(cè)報(bào)告,6-二叔丁基對(duì)(BHT)、特丁基 (TBHQ)等漂白劑亞硫酸鹽、等有機(jī)酸草酸、酒石酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸、甲酸(蟻酸)、乳酸、(醋酸)、丁二酸色素合成色素:莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃和靛藍(lán)等
天然色素:素、紅花黃色素、辣椒紅素、蟲(chóng)膠色素、紅曲米、醬色、甜菜紅、葉綠素銅鈉鹽和β—胡蘿卜素等增稠劑明膠、酪蛋白酸鈉、阿拉伯膠、羅望子多糖膠、田菁膠、瓊脂、海藻酸鈉、卡拉膠 、果膠、黃原膠、β-環(huán)狀糊精、羧纖維素鈉、淀粉鈉、羧淀粉鈉、羥丙基淀粉、藻酸丙二醇酯(PGA)乳化劑脂肪酸單甘油脂、蔗糖酯、山梨糖醇脂、大豆磷脂、月桂酸單甘油酯、丙二醇脂肪酸酯等保濕劑三聚磷酸鹽、多聚磷酸鹽
由于微生物具有種類(lèi)繁多、分布廣泛、代謝能力強(qiáng)、生長(zhǎng)繁殖快、易培養(yǎng)、易變異、適應(yīng)能力強(qiáng)等特點(diǎn),存在于食品加工、餐飲業(yè)等各個(gè)環(huán)節(jié)中,微生物指標(biāo)如不能達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),則將危害人類(lèi)健康,食品微生物檢測(cè)已是食品安全檢測(cè)的中的重要項(xiàng)目之一。
● 檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn):
GB 4789.40-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 阪崎腸檢驗(yàn)
GB 4789.13-2012食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 產(chǎn)氣莢膜梭菌檢驗(yàn)
GB 4789.38-2012食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸埃希氏菌計(jì)數(shù)
GB 4789.3-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)
GB 4789.30-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 單核細(xì)胞李斯特氏菌檢驗(yàn)
GB 4789.39-2013食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 糞大腸菌群計(jì)數(shù)
GB 4789.7-2013食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 副溶血性弧菌檢
GB 4789.10-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 金黃色檢驗(yàn)
GB 4789.2-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定
GB 4789.15-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母計(jì)數(shù)
GB 4789.35-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 乳酸菌檢驗(yàn)
GB 4789.35-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門(mén)氏菌檢驗(yàn)
GB 4789.26-2013食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 商業(yè)無(wú)菌檢驗(yàn)
GB 4789.5-2012食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 志賀氏菌檢驗(yàn)
GB 4789.14-2014食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 蠟樣芽胞檢驗(yàn)
GB 4789.11-2014食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) β型溶血性鏈球菌檢驗(yàn)
GB 4789.41-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 腸科檢驗(yàn)
鮮(凍)禽肉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
本標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)代替GB 2710—81《凍雞肉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2724—81《鮮雞肉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》和GB 10148—88《鮮(凍)鴨、鵝肉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。GB 2710—81和GB 2724—81將冷凍和新鮮雞肉鮮度分為二級(jí),并以感官指標(biāo)和揮發(fā)性鹽基氮(TVB-N)來(lái)區(qū)別,食品檢測(cè)報(bào)告,一級(jí)鮮度肌肉和腹腔具有鮮雞肉正常的氣味,TVB-N≤15mg/100g;二級(jí)鮮度腹腔有輕度不快味,TVB-N≤25mg/100g.未冷凍和冷凍雞肉的標(biāo)準(zhǔn)分開(kāi)。GB 10148—88也將鴨、鵝肉鮮度分為二級(jí),一級(jí)鮮度具有鴨、鵝肉固有的氣味,TVB-N≤13mg/100g;二級(jí)鮮度允許肌肉有輕度異味,TVB-N≤20mg/100g.該標(biāo)準(zhǔn)將未冷凍和冷凍兩種鴨、鵝肉定為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)將未冷凍和冷凍的家禽(包括雞、鴨、鵝)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)合并成一個(gè),并取消二級(jí)鮮度,只制定了正常家禽應(yīng)具有的感官性狀及理化指標(biāo),TVB-N≤20mg/100g.本標(biāo)準(zhǔn)還增添了獸藥殘留指標(biāo)——四環(huán)素殘留量,為0.25mg/kg.本標(biāo)準(zhǔn)于1981年發(fā)布,1996年11月進(jìn)行次修訂。本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)提出。
企業(yè): 江蘇啟辰檢測(cè)科技有限公司
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