羰基合成法（又稱甲酸甲酯法）：在催化劑存在下反應(yīng)，生成甲酸甲酯，然后再經(jīng)水解生成甲酸和?？裳h(huán)送入甲酸甲酯反應(yīng)器，甲酸再經(jīng)精餾即可得到不同規(guī)格的產(chǎn)品。甲酰胺法：和氨在溶液中反應(yīng)生成甲酰胺，再在硫酸存在下水解得甲酸，同時副產(chǎn)硫酸銨。原料消耗定額：31 kg/t、702 kg/t、氨314 kg/t、硫酸1010 kg/t。另外，丁烷枵輕油氧化法主要用來生產(chǎn)，甲酸作為副產(chǎn)品回收，處于研究階段的方法有和水直接合成法。

         甲酸是基礎(chǔ)石油加工原材料之一，無水甲酸促銷價，普遍用于、皮革、染劑、和硫化橡膠等工業(yè)。甲酸可立即用于紡織物生產(chǎn)加工、鞣革、紡織產(chǎn)品印染廠和青儲飼料的存儲，也可作為金屬表層 改性劑、橡膠助劑和工業(yè)。在有機化學(xué)中用于生成各種各樣甲酸酯、類染劑和甲酰胺系列產(chǎn)品。實際歸類以下：   

1.安乃近、氨基比林、氨、可可堿、維生素b21、甲硝唑、甲咪唑。   

2.粉銹寧、酮、三環(huán)唑、三氨唑、磷、多效唑、烯效唑、除蟲醚、三氯殺螨醇等   

3.有機化學(xué)工業(yè)：甲酸鈣、甲酸鈉、甲酸銨、甲酸鉀、甲酸乙酯、甲酸鋇、、甲酰胺、橡膠防老劑、環(huán)氧大豆油、環(huán)氧大豆油酸辛酯、特戊酰氯、脫漆劑、脲醛樹脂、酸洗鈍化厚鋼板等。

科學(xué)研究液相色譜分析測量肉制品中苯甲酸和山梨酸的含量。[方法]選用CAPCELLPAKC18(250Mm×4.6毫米，5μm)離子交換柱，以A:乙醇，B:0.02mol/L銨(0.002%甲酸)，甲酸鈣替抗方案，A∶B=90∶10為流動性相;水流量為1.0ML/min;于230nm光波長下檢驗;柱溫30℃。[結(jié)果]苯甲酸、山梨酸各自在0.1~60μg/mL濃度值下線形優(yōu)良(R~2=1.000)，其均值利用率各自為95.7%、92.8%，而且該方法具備優(yōu)良的可重復(fù)性，可靠性和精度。[結(jié)果]該方法結(jié)果，適用肉制品中苯甲酸、山梨酸含量的檢驗。

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