清粉機(jī)作為現(xiàn)代面粉工業(yè)中不可缺少的設(shè)備，已被廣泛應(yīng)用，設(shè)置道數(shù)越來越多，6P、7P 已不罕見。許多大型粉廠，在 P1、P2 的基礎(chǔ)上設(shè)置了復(fù)清。對(duì) P1、P2 后段篩下物和第三層篩上物中的麥心顆粒再提純，以增加麥渣顆粒中純麥心的比例。生產(chǎn)中對(duì) P1、P2 和復(fù)清 CP1、CP2 各自的作用要明確， P1、P2 的、二層篩網(wǎng)配置略粗一點(diǎn)，將麩屑、麩片提出送入相應(yīng)的皮磨，并要盡可能少的帶走麥心顆粒。第三層篩網(wǎng)可在各道清粉機(jī)的設(shè)計(jì)安裝中，對(duì)清粉的目的要明確。

當(dāng)來料流量大時(shí)清粉機(jī)如何調(diào)整？

有些面粉廠特別是搞技改的粉廠，由于空間位置的限制，可能無法按照流量要求，安置多臺(tái)清粉機(jī)，這時(shí)只能通過增大單道清粉機(jī)的流量來滿足生產(chǎn)需要，特別是一些灰分較高的顆粒料，墨西哥白粽推薦，物料中含麩片較多，流動(dòng)性差，流量大時(shí)在清粉機(jī)進(jìn)料口處堵料，解決的辦法有 3 種：①略微增大清粉機(jī)的振幅，可使物料下行速度增大，從而避免堵塞；②調(diào)整平篩篩網(wǎng)，減少清粉機(jī)流量；③加大吸風(fēng)量，并放粗清粉機(jī)進(jìn)料口處的層篩網(wǎng)

影響清粉效果的因素

篩面的張緊程度，篩面的清理和篩面橫向是否水平:其中篩面張緊是設(shè)備正常運(yùn)行一個(gè)重要條件，如果篩面松弛，將影響物料的正常分級(jí)運(yùn)動(dòng)和料層的均勻，甚至造成設(shè)備堵塞。如果篩孔堵塞，將影響物料和氣流的穿過，使清粉效果變差，如果篩面橫向不水平，將造成篩面兩邊料層厚度不一致或物料走單邊。因此，在生產(chǎn)中要保證篩面橫向水平，篩網(wǎng)張緊在篩框上，刷帚運(yùn)行正常和有效。

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