靜電式油煙凈化器是一種利用靜電原理油煙凈化設(shè)備，凈化，經(jīng)檢測，油煙凈化率高于90%，餐廳除味公司，并能去除大部分氣味 。電場主要采用圓筒蜂窩式結(jié)構(gòu)，能使靜電場能均勻地到達(dá)平均電場強(qiáng)度，油炸廠除味公司，大大的增加了電場凈化面積，使電場與油煙粒子結(jié)合效果的時間更長，從而決定了設(shè)備具有很高的除油煙效率。機(jī)械式油煙凈化器是使用慣性磕碰原理或旋風(fēng)別離原理等物理方式對油煙進(jìn)行別離，機(jī)械式油煙凈化工藝是使用重力、慣性力、離心力等質(zhì)量力作用完結(jié)油煙凈化過程的工藝。其凈化作用不高，很大程度上廢氣是直接排放的，煙臺除味公司，只適用于預(yù)處理或許凈化功率要求較低的場合。在油煙凈化器的早期，這種機(jī)械式油煙凈化器比較常見。

市面上常用的靜電、工業(yè)油煙凈化器是使用電場效果經(jīng)過吸附原理來處理油煙，長期使用后，油簡單積聚在電極板上，假設(shè)長期不清洗，廚房除味公司，會導(dǎo)致誤放電和火花，會有引起火災(zāi)的安全隱患。在裝置油煙凈化器時，如果油煙凈化器的方位裝置不正確，并且太接近爐子的方位，在烹飪過程中會有一些火焰被吸入油煙凈化器，這也或許引起火災(zāi)。因此，一般看到油煙凈化器底部裝置一個油控閥，有污垢、油煙流出是需要定期清潔管道，為防止內(nèi)部管道阻塞，油煙能及時排出，防止管道溫度過高、油垢在高溫的效果發(fā)生了自燃火災(zāi)發(fā)生。

市面上的靜電油煙凈化器主要是經(jīng)過油煙凈化器內(nèi)部電場來凈化餐飲油煙，電場主要有板式電場和蜂窩電場兩種，板式電場的原理是經(jīng)過高壓放電、低壓吸附來完結(jié)凈化作業(yè)的；而蜂窩電場只有高壓放電，沒有低壓區(qū)。

蜂窩電場主要是利用類似蜂巢圓筒疊加的一個電離分離結(jié)構(gòu)，由圓筒蜂窩電場中的陰極鎢針放電，將油煙廢氣分子變成正電荷的粒子，從而被周圍的陽極管壁吸附，從而到達(dá)凈化的作用。

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