將浸溫的雞鴨放在75度左右的熱水中燙，并用木棒攪動(dòng)一下，使其全身燙的均勻。

將燙好的雞鴨放入機(jī)器內(nèi)，一次投放1-5只都可

投入經(jīng)過浸燙的家禽，在脫毛轉(zhuǎn)盤的轉(zhuǎn)動(dòng)，由于離心力的作用，家禽被甩至邊緣，可通過脫毛棒與家禽之間的相對(duì)運(yùn)動(dòng)，產(chǎn)生揉搓作用，可去除羽毛、皮脂。脫下的羽毛等雜物又在離心力及水的作用下，從脫毛轉(zhuǎn)盤與脫毛桶之間的縫隙中掉下，被刮毛棒刮到出雜口排出

脫毛桶外殼主要起到支撐外筒脫毛桶和安裝雞鴨鵝脫毛機(jī)上蓋和操作板的作用。脫毛滾筒采用機(jī)械沖壓而成，牢固，邊緣光滑，沒有傳統(tǒng)焊接而存在的焊點(diǎn)，脫毛中不損傷家禽，屬于創(chuàng)新工藝。

半自動(dòng)脫毛機(jī)機(jī)器視頻

①宰殺雞、鴨時(shí)刀口要盡量小些，雞、鴨在宰殺后先將雞、鴨放在30度左右的水中浸泡一下，使全身羽毛濕透，以避免電動(dòng)脫毛時(shí)表皮破損。因鴨毛長的較牢固，另外皮下脂肪多易破損，半自動(dòng)脫毛機(jī)機(jī)器視頻，能起到緊縮皮膚的作用，這是我們反復(fù)試驗(yàn)的經(jīng)驗(yàn)。

②把水溫和時(shí)間控制好，才有的效果。以下表格是燙雞的溫度和時(shí)間，以供參考。

種類

溫度（℃）

時(shí)間（分鐘）

小雞

56—58

2—3

肉雞

62—65

2—3

蛋雞

64—67

2—3

鴨子

70—80

2—3

注意：放血口盡量殺小些，避免轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)機(jī)頭斷裂，機(jī)器一般燙好家禽之后30s之內(nèi)就可以脫干凈。小提示：家禽身上的毛輕輕一拽就能下來，表示已經(jīng)燙好了。

家禽脫毛機(jī)簡稱脫毛機(jī)、自動(dòng)脫毛機(jī)：是用于雞鴨鵝等家禽宰殺后自動(dòng)脫毛的一種機(jī)器，干凈快速方便等許多優(yōu)點(diǎn)，使人從勞累、繁瑣的拔毛工作中脫離出來，適家禽加工戶作坊飯店食堂等單位使用。

半自動(dòng)脫毛機(jī)機(jī)器視頻

干凈快速方便等許多優(yōu)點(diǎn)，使人從勞累、繁瑣的拔毛工作中脫離出來，適家禽加工

 戶作坊飯店食堂等單位使用。

機(jī)器具有脫毛率高、運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定、不傷皮肉、不卡毛、噪音低等優(yōu)點(diǎn)。

 根據(jù)不同的工作能力分為四種型號(hào)。

型號(hào)

尺寸（D*H）

功率

材質(zhì)

容量

效率

485

485*1000mm

1.5kw

食品級(jí)不銹鋼

3-4只/次

10分鐘/次

510

510*1000mm

1.5kw

食品級(jí)不銹鋼

5-6只/次

10分鐘/次

630

630*1000mm

2.2kw

食品級(jí)不銹鋼

9-10只/次

10分鐘/次

720

720*1000mm

3.0kw

食品級(jí)不銹鋼

15-20只/次

10分鐘/次

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