廚房排出的餐飲油水很臟，殘渣很多，需要經(jīng)過處理后的污水才可以直接排放到下水道，不然容易堵塞管道的，加之現(xiàn)在環(huán)保越來越被人重視，對餐飲行業(yè)的檢查也越來越嚴格，所以現(xiàn)在很多餐飲企業(yè)都在使用油水分離器，餐飲油水分離器主要適用與國內(nèi)含油污水排放污染嚴重的環(huán)境，該油水分離器是引進生產(chǎn)的“油脂阻集器”，安裝在下水道的出口處、用以阻止油類和垃圾排入下水道的裝置，主要有玻璃鋼、不銹鋼等材質(zhì)。油水分離器是燃油濾清器的一種，主要的作用就是除去燃油中的水分，以降低噴油嘴故障，北京餐飲油水分離器設(shè)備，延長發(fā)動機的使用壽命。油水分離器是和除塵器一起使用的，主要原理是把氣體中的水和油分離開，主要是根據(jù)水和燃油的密度差，北京餐飲油水分離器設(shè)備，北京餐飲油水分離器設(shè)備，利用重力沉降原理去除雜質(zhì)和水分，保證進入電磁脈沖閥氣體更加潔凈。使用油水分離器的時候，一定要注意污水進口處一定要安裝隔渣網(wǎng)。北京餐飲油水分離器設(shè)備

油水分離器機器設(shè)備的維修保養(yǎng)方法：運用前，箱內(nèi)須事先注滿清水，直至排水口水流量才行，接著再進入污水就可以了運用，如帶污水污水提升泵的自動式油水分離器機器設(shè)備，(污水污水提升泵弄成“自動式”部位，直至污水污水提升泵自動式啟動)，接著就可以進入污污水運用。帶提升的油水分離器機器設(shè)備，運用一段時間后，提升 箱內(nèi)表面有一絲油跡屬一切正常情況，盡量每個月消除油跡，否則可能將導致離心水泵壓力控制器感應線圈不靈敏。每一次運用后應將進水口濾網(wǎng)上的的污跡丟掉，并消除干凈整潔，飲食業(yè)運用沸水清理過濾網(wǎng)上的油跡污水，防止阻塞過濾網(wǎng)，損害滲水，每運用，應消除集汽車油箱內(nèi)的廢油，先打開汽車油箱下面放進水閥，排掉一部分，接著把油收集，在運用整個過程中應準時用清清洗設(shè)備內(nèi)部，一般每半月消除一次，或視情況而定，保持機械設(shè)備的外部消除。沈陽環(huán)保設(shè)備油水分離器長期使用后，從燃油中分離出來的水會積累到油水分離器的水杯中。

油水分離器油水分離步驟：首先是除浮油，油水分離器利用油水兩相的密度差及油和水的不互溶性進行分離。油滴從水中分離出來的油滴粒徑越大，越容易從水中分離出來；油滴粒徑越小，分離難度越，分離越難。離心法：用油和水的密度差，液體在離心力的作用下進行分離。當油含量很高時（3000～15300ppm），用油水旋流器，旋流管的分離效率可達99%以上（游離狀態(tài)的油）。液流由直線轉(zhuǎn)變?yōu)楦咚傩D(zhuǎn)運動，經(jīng)分離錐后流道截面的逐漸縮小，液流速度逐漸增大形成螺旋流態(tài)，油受到的離心力小，聚結(jié)在中心區(qū)，從油出口排出。水受到的離心力大，聚集在旋流器四壁區(qū)，從尾管排除，實現(xiàn)了油水的分離。

油水分離器普遍應用于各類賓館、飯店、招待所及營業(yè)性餐廳所屬廚房排水管隔油清污之用，是廚房必備的隔油處理設(shè)備，以及車庫排水管隔油的理想設(shè)備。除此之外工業(yè)涂裝廢水等含油廢水有也運用。廚房油水分離器在使用期間也是要定期的進行維護的，這樣是可以保障他們使用的壽命和凈化的標準的，設(shè)備的維護主要的就是安裝一臺廚房油水分離器并不是難事，市面上廚房油水分離器參差不齊，價格也很不相應，但很多情況下許多餐飲業(yè)主都會傾向性的選擇價格比較低廉的，來應付檢查。油水分離器可對刮油裝置和除渣裝置進行沖洗，達到自清潔作用。

餐飲油水分離器的產(chǎn)品工作步驟：含油污水進入餐飲油水分離器的過濾器后，可隨液體流動的較大的固體物質(zhì)先被過濾網(wǎng)筐分離出來，其余較小的雜物沉淀在設(shè)備底部，以此來保證后續(xù)的油水分離過程有效的進行。油水分離過程是建立在水和油脂之間的比重差異的基礎(chǔ)之上。通過餐飲油水分離器，動植物脂肪和油脂浮到水面表層，當浮油層積累到一定厚度時，會平穩(wěn)的流到集油槽中暫存，根本實現(xiàn)油水分離。處理后的污水經(jīng)排油閥排入污水管道。此時的集油槽內(nèi)的油脂可由排油閥流出，終的出水含油量小于30ppm。油水分離器能有效的去除壓縮空氣中的塵、水、油霧，除水量、除油量大，適應工況范圍廣。沈陽環(huán)保設(shè)備油水分離器

油水分離器可根據(jù)客戶需求定制，充分滿足客戶需求。北京餐飲油水分離器設(shè)備

經(jīng)油水分離后的污水由底部進入虹吸腔，利用虹吸現(xiàn)象，使水自動持續(xù)進入儲水腔，設(shè)備自帶反沖洗清潔功能，可對刮油裝置和除渣裝置進行沖洗，達到自清潔作用。油水分離器在全世界的每個餐飲行業(yè)的廚房都是至關(guān)重要的，在前期的廚房裝修的時候我們就該把全自動強排油水分離器的安裝條件了解清楚。油水分離器設(shè)備很好地解決了餐飲廚房排水含有大量油污、極易堵塞管道的問題，使排水達到排放標準，是餐飲廚房必備的隔油裝置。設(shè)備全體采用不銹鋼材質(zhì)，設(shè)計為氣浮設(shè)備和電加熱系統(tǒng)，實現(xiàn)自動隔油化，整個系統(tǒng)密封進行，防止氣味散出，環(huán)保無污染。北京餐飲油水分離器設(shè)備

上海港圣機械設(shè)備制造有限公司致力于機械及行業(yè)設(shè)備，是一家生產(chǎn)型公司。港圣環(huán)保致力于為客戶提供良好的油水分離器，全自動油水分離器，半自動油水分離器，小餐飲油水分離器，一切以用戶需求為中心，深受廣大客戶的歡迎。公司將不斷增強企業(yè)重點競爭力，努力學習行業(yè)知識，遵守行業(yè)規(guī)范，植根于機械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)的發(fā)展。港圣環(huán)保秉承“客戶為尊、服務為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實”的經(jīng)營理念，全力打造公司的重點競爭力。