面粉機(jī)械對(duì)于運(yùn)行時(shí)的轉(zhuǎn)速有要求嗎

對(duì)于面粉機(jī)械而言，在不同的轉(zhuǎn)速下，磨輥對(duì)物料的研磨能力是不一樣的。因此、想要保證面粉機(jī)械的生產(chǎn)效果，對(duì)于面粉機(jī)械的轉(zhuǎn)速是有一定要求的，否則就會(huì)造成生產(chǎn)的面粉質(zhì)量不過(guò)關(guān)。為什么這樣說(shuō)呢？

一般用戶在購(gòu)買面粉機(jī)械的時(shí)候，廠家都會(huì)設(shè)定好設(shè)備的轉(zhuǎn)速，這是因?yàn)橐坏┟娣蹤C(jī)械的主軸轉(zhuǎn)速過(guò)高的話，物料在進(jìn)入研磨腔后不能落到碾磨盤(pán)上，磨輥就不能對(duì)石料進(jìn)行研磨，這樣的設(shè)備就是一臺(tái)廢設(shè)備，所以我們要熟練的控制主軸的轉(zhuǎn)速。

在控制主軸的轉(zhuǎn)速上，我們可以同過(guò)控制電機(jī)的轉(zhuǎn)速來(lái)達(dá)到目的，但是因?yàn)殡姍C(jī)的轉(zhuǎn)速都是非?？焖俚?，我們不能直接對(duì)其進(jìn)行調(diào)控，所以我們?cè)谥鬏S和電機(jī)之間連接了減速機(jī)，通過(guò)減速機(jī)對(duì)電機(jī)的減速來(lái)達(dá)到減小轉(zhuǎn)速的目的，

現(xiàn)代的面粉機(jī)組使用離心澆鑄的鋼磨磨輥進(jìn)行加工，大型石磨面粉機(jī)，皮磨使用的是有序的鋼齒進(jìn)行碾壓，出粉率很高。面粉機(jī)組的運(yùn)轉(zhuǎn)速度很快，產(chǎn)生的溫度也很高。轉(zhuǎn)速能達(dá)到五百到八百轉(zhuǎn)每分鐘，溫度在百二十?dāng)z氏度。在這種高溫高速的情況下加工出的面粉蛋白質(zhì)含量可能會(huì)受到損失，麥香味減少了部分。其中的淀粉鏈?zhǔn)艿搅似茐?，面團(tuán)的穩(wěn)定時(shí)間減少，所以有些加工廠家就會(huì)在面粉中加入些添加劑。

面粉機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)出現(xiàn)雜音的原因

面粉機(jī)械的雜音問(wèn)題以及解決辦法：

1、擋風(fēng)板異響，與擋風(fēng)板的符合性有極大關(guān)系，加工過(guò)程中焊接點(diǎn)粗糙，擋風(fēng)板小口邊緣高低不一致，裝配時(shí)常與轉(zhuǎn)子端部發(fā)生摩擦。

2、電磁聲響，分為高頻和低頻兩種。軸鐵芯位斜槽度符合性不好，鐵芯內(nèi)膛不光，轉(zhuǎn)子外徑加工不一致是導(dǎo)致該2類故障的不可忽視的因素。通常采用換穿轉(zhuǎn)子方式消除和解決該類問(wèn)題。

3、電動(dòng)機(jī)發(fā)出忽高忽低且沉重的聲音。原因可能有：

①定子與轉(zhuǎn)子間氣隙不均勻，此時(shí)聲音忽高忽低且高低音間隔時(shí)間不變，這是軸承磨損使定子與轉(zhuǎn)子不同心所致。

②三相電流不平衡。這是三相繞組存在誤接地、短路或接觸不良等原因，若聲音很沉悶則說(shuō)明電動(dòng)機(jī)嚴(yán)重過(guò)載或缺相運(yùn)行。

③鐵芯松動(dòng)。電動(dòng)機(jī)在運(yùn)行中因振動(dòng)而使鐵芯固定螺栓松動(dòng)造成鐵芯硅鋼片松動(dòng)，發(fā)出噪聲。

4、軸承噪聲，軸承在運(yùn)轉(zhuǎn)中都會(huì)發(fā)出一定的聲響。若軸承運(yùn)轉(zhuǎn)正常，其聲音為連續(xù)而細(xì)小的“沙沙”聲，不會(huì)有忽高忽低的變化及金屬摩擦聲。若出現(xiàn)以下幾種聲音則為正?，F(xiàn)象。

①軸承運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)有“吱吱”聲，石磨面粉機(jī)廠家，這是金屬摩擦聲，一般為軸承缺油所致，應(yīng)拆開(kāi)軸承加注適量潤(rùn)滑脂。

②若出現(xiàn)“唧哩”聲，這是滾珠轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)發(fā)出的聲音，一般為潤(rùn)滑脂干涸或缺油引起，可加注適量油脂。

③若出現(xiàn)“喀喀”聲或“嘎吱”聲，則為軸承內(nèi)滾珠不規(guī)則運(yùn)動(dòng)而產(chǎn)生的聲音，這是軸承內(nèi)滾珠損壞或電動(dòng)機(jī)長(zhǎng)期不用，黑龍江石磨面粉機(jī)，潤(rùn)滑脂干涸所致。

5、不均勻的碰撞聲，為風(fēng)葉碰撞風(fēng)扇罩引起。

6、定轉(zhuǎn)子虛擦造成的雜音，是屬掃膛的一種極限狀態(tài)。

7、絕緣紙響聲，由于定子或轉(zhuǎn)子槽絕緣放置不恰當(dāng)造成的雜音，該類故障處理時(shí)不容易找到具體位置。

8、其他是因槽楔局部彈出、振動(dòng)、軸承蓋固定螺栓長(zhǎng)等因素，也是導(dǎo)致雜音的部分原因。

大型面粉機(jī)產(chǎn)量降低的原因是什么

通過(guò)這一段時(shí)間的了解，相信大家對(duì)大型面粉機(jī)已經(jīng)是不陌生了，但、對(duì)于想進(jìn)一步了解本產(chǎn)品的相關(guān)知識(shí)的客戶來(lái)說(shuō)這些內(nèi)容還是不夠的。天豐糧機(jī)小編就將關(guān)于大型面粉機(jī)方面的知識(shí)與大家分享一下，讓大家對(duì)大型面粉機(jī)有一個(gè)深層次的了解。這樣大家在購(gòu)買使用大型面粉機(jī)時(shí)也能做到心中有數(shù)，希望對(duì)大家有所啟發(fā)與幫助。

1、物料容量逐漸變小。在大型面粉機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中，小麥會(huì)經(jīng)過(guò)多道工序，隨著胚乳被逐漸刮下時(shí)物料的容重便會(huì)減輕。而容量越小，減輕的速度會(huì)越快，從而導(dǎo)致單位流量降低。

2、小麥顆粒不均勻。在同一研磨系統(tǒng)下，當(dāng)物料顆粒的粒度相差懸殊時(shí)，一些較小的顆粒便很難受到研磨作用，這樣就不能很好的發(fā)揮出設(shè)備的作用，產(chǎn)量將會(huì)降低。

3、在操作時(shí)，隨著軋距的減小，研磨區(qū)域的長(zhǎng)度便會(huì)增加。這時(shí)粉碎程度提高，新型石磨面粉機(jī)，但單位流量相應(yīng)地降低。

4、磨齒高度逐漸降低。隨著使用時(shí)間的不斷延長(zhǎng)，面粉機(jī)械的磨齒逐漸磨損，物料在研磨區(qū)域中的移動(dòng)速度會(huì)有所降低。并且由于磨齒高度減少，兩磨齒間隙中的物料減少，大型面粉機(jī)的產(chǎn)量逐漸降低。

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