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長期使用電陶爐對人的危害 電陶爐由電阻絲發(fā)熱而產(chǎn)生紅外線。它的危害是,商用電陶爐供應(yīng),有過l敏性皮膚和受傷的皮膚不能直接照射,否則會受到灼傷或皮膚容易龜裂,嚴(yán)重者會引發(fā)皮l膚癌。
但在一般情況下還是比較安全的,它類似明火,不拘鍋的材質(zhì)與形狀,只要平底就能加熱?!《以诩訜徇^程中不產(chǎn)生一l氧化碳,不會造成中l(wèi)毒現(xiàn)象,尤其是用電陶爐來煮水泡茶,效果明顯好于其他發(fā)熱元件。也可以用來燒烤、煮水、煮食物等等。還有缺點(diǎn)就是它的熱能利用率不是很高,比電磁爐要浪費(fèi)25%左右的電量。 伊派餐飲設(shè)備
電陶爐和商用電磁爐相比,對比:溫度調(diào)節(jié)
電磁爐溫度快速上升,火力忽高忽低,火候不好把控。
電陶爐溫度能被控制在一定的溫度范圍內(nèi),火力不會太過于跳動,火候好把控。
對比:溫度范圍
電磁爐至高能達(dá)到270℃,商用電陶爐報價,鍋具發(fā)熱使食物煮熟,受熱不均勻,鍋底容易發(fā)生焦糊的現(xiàn)象。
電陶爐至高可達(dá)700℃,湖州商用電陶爐,可自行調(diào)節(jié)檔位,溫度跨度很大。高溫能實現(xiàn)爆炒,同時遠(yuǎn)紅外的加熱模式能使食物均勻受熱,不會出現(xiàn)局部高溫的情況。
對于很多小產(chǎn)權(quán)商業(yè)住宅用戶來說,小區(qū)是不通燃?xì)獾模簿蜔o法安裝燃?xì)庠钭鲲?。但對于一個傳統(tǒng)的中國人來說,商用電陶爐品牌,不能做飯那還叫一個“家”么?此時,電陶爐就成了取代傳統(tǒng)明火烹飪的工具,能夠瞬間讓家恢復(fù)“煙火氣”。在正適合囤積脂肪的冬天,我們可以用它在家里悠閑自在地吃上一頓熱氣騰騰海l底撈火鍋;電陶爐好不好打理,一方面看造型是否簡潔,不要有花里胡哨的部件藏污納垢;另一方面則是看面板材質(zhì)是不是方便擦拭清潔。
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