乳化機(jī)和膠體磨的區(qū)別是什么？

   乳化機(jī)就是、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相（液體、固體、氣體）進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相（通常液體）的過程。而在通常情況下各個(gè)相是互不相溶的。

   當(dāng)外部能量輸入時(shí)，兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動(dòng)能，使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，高剪切分散乳化機(jī)供應(yīng)，形成懸浮液（固/液），乳液（液體/液體和泡沫（氣體/液體）。

   從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細(xì)的分散乳化，經(jīng)過高頻的乳化機(jī)循環(huán)往復(fù)，終得到穩(wěn)定的產(chǎn)品。

   膠體磨

乳化機(jī)都需要真空裝置嗎?

問：乳化機(jī)都需要真空裝置嗎?

答：乳化機(jī)

屬于一種流體工業(yè)設(shè)備，在需要混合、攪拌的工業(yè)領(lǐng)域中常常需要用到乳化機(jī)。乳化機(jī)也可以叫做均質(zhì)機(jī)、分散機(jī)或是混合機(jī)等，它是屬于一種定制型的非標(biāo)產(chǎn)品，可以根據(jù)客戶不同的產(chǎn)品加工需求點(diǎn)，來個(gè)性化定制不同的功能點(diǎn)。

乳化機(jī)都需要真空裝置嗎?比如有需要真空功能，高剪切分散乳化機(jī)廠商，定制設(shè)計(jì)出來以后常常被稱為真空乳化機(jī)，而不需要真空功能的，在設(shè)計(jì)的時(shí)候不需要鍋蓋和真空裝置，廊坊高剪切分散乳化機(jī)，可采用開口式的攪拌鍋或吊架式均質(zhì)機(jī)。攪拌鍋與均質(zhì)機(jī)同樣能達(dá)到均質(zhì)、乳化的效果，在一些食品、化工領(lǐng)域，不含真空功能的乳化機(jī)也能滿足他們的生產(chǎn)需求，但有些工業(yè)場(chǎng)合，對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)要求比較高的，需要真空脫泡處理的，高剪切分散乳化機(jī)哪家好，一般都會(huì)要求定制真空功能。

通常情況下，在開展乳化的那時(shí)候，油、水兩相的溫度能夠確定在75℃到85℃，如油相有高熔點(diǎn)的蠟等成份，則此時(shí)乳化溫度還要高一點(diǎn)。同時(shí)在乳化方式中要是粘度提升的話也會(huì)影響攪拌機(jī)，那樣就還要盡量的增加一點(diǎn)乳化的溫度。要是應(yīng)用的乳化劑有著一定的轉(zhuǎn)相溫度，那樣實(shí)驗(yàn)室真空乳化機(jī)的乳化溫度也選在轉(zhuǎn)相溫度上下。

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