企業(yè)視頻展播,請(qǐng)點(diǎn)擊播放
視頻作者:廣東順德伊派餐飲設(shè)備有限公司
火鍋的電陶爐真的能用嗎?電陶爐和電磁爐有什么區(qū)別?今天為大家講解一下:首先,講解了電陶爐和電磁爐的工作原理:電磁爐透過電磁場(chǎng)在鐵鍋之上造成渦流,使鍋體發(fā)熱;而火鍋的陶瓷電爐則是由電阻式電熱絲造成高溫,經(jīng)電磁傳播到面板之后到達(dá)鍋底。 電爐和電磁爐的溫升:由于電爐電熱絲的加熱原理,徐州電陶爐,會(huì)造成爐內(nèi)溫度極低,對(duì)面板和電路板建議較低,電爐的安全性不如電磁爐。而且電磁爐的升溫速度比較慢,能準(zhǔn)確地認(rèn)知鍋底的溫度。

電陶爐是利用電流熱效應(yīng)將電能轉(zhuǎn)化為熱能的一種爐灶設(shè)備,電陶爐現(xiàn)貨批發(fā),其主要結(jié)構(gòu)由發(fā)熱盤、微晶板、電控系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)和爐體組成。電陶爐的加熱溫度更高,火鍋電陶爐價(jià)格,加熱范圍也會(huì)擴(kuò)散至加熱盤外,所以其面板的冷卻時(shí)間會(huì)更長(zhǎng),在使用過程中需要謹(jǐn)防燙l傷,用完后要經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間的冷卻方可收納。電陶爐發(fā)熱盤由發(fā)熱部份的鐵鉻發(fā)熱片和絕熱盤組成。 伊派餐飲設(shè)備

從能耗的角度來看,電磁爐的熱效率非常高,可以達(dá)到95%以上;電陶爐在工作的時(shí)候大量的熱量會(huì)散發(fā)在周圍空間中,熱效率比較低,只能達(dá)到50%左右。二者相比較,電磁爐的節(jié)電效果要明顯好于電陶爐。不過,燃?xì)庠畹臒嵝室仓挥?0%左右,得益于燃?xì)赓M(fèi)的價(jià)格低一些,才會(huì)被大量使用。一個(gè)明顯的直觀體驗(yàn)是,在夏天使用電陶爐做飯會(huì)讓廚房十分炎熱,使用電磁爐就要好很多了。
火鍋電陶爐哪家好-伊派餐飲設(shè)備(在線咨詢)-徐州電陶爐由廣東順德伊派餐飲設(shè)備有限公司提供。廣東順德伊派餐飲設(shè)備有限公司是一家從事“餐飲設(shè)備,火鍋電磁爐電陶爐,商用電磁爐,后廚電磁大灶”的公司。自成立以來,我們堅(jiān)持以“誠(chéng)信為本,穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)”的方針,勇于參與市場(chǎng)的良性競(jìng)爭(zhēng),使“伊派”品牌擁有良好口碑。我們堅(jiān)持“服務(wù)至上,用戶至上”的原則,使伊派餐飲設(shè)備在電磁爐中贏得了客戶的信任,樹立了良好的企業(yè)形象。 特別說明:本信息的圖片和資料僅供參考,歡迎聯(lián)系我們索取準(zhǔn)確的資料,謝謝!
