1、廚房油煙凈化器維護(hù)過(guò)程頂用酒精溶液擦洗塑料件，用金屬擦洗油煙凈化器。這會(huì)油煙凈化器失去光澤。減少操作年限，更換周期縮短。2、廚房油煙凈化器實(shí)在不單僅只是凈化廚房炒菜所發(fā)生的油煙，并且也能凈化一部分由于燃?xì)庠睿簹庠铑^所遲誤的廢氣，這個(gè)對(duì)人體健康是有很大的侵害。

3、廚房油煙凈化器常常半年才蕩滌一次靜電單元板。在天天操作的景象下。每半個(gè)月到1個(gè)月就應(yīng)將單元板洗刷一次，否則會(huì)影響凈化。而且廢油帶有一定的腐蝕性，廚房除異味一體化設(shè)備，會(huì)對(duì)凈化單元板材進(jìn)行一定的腐蝕，也會(huì)影響操作年限。

4、只在炒菜時(shí)開(kāi)廚房油煙凈化器。而在燒開(kāi)水、煮飯時(shí)不開(kāi)。油煙凈化器的成效不單僅是抽走烹飪油煙，還應(yīng)當(dāng)消弭燃?xì)猓环矫媸敲看稳紵?、熄火時(shí)泄漏的燃?xì)猓送庖环矫媸侨細(xì)庠谌紵^(guò)程中發(fā)生的廢氣。出格是石油液化氣，含有多種強(qiáng)致癌物質(zhì)，比烹飪油煙更有害健康。

電源是非常重要的組件，一般需要進(jìn)行特別設(shè)計(jì)。非電源，會(huì)出現(xiàn)運(yùn)行不穩(wěn)定的情況，使用過(guò)程中會(huì)頻繁出現(xiàn)問(wèn)題，給餐飲業(yè)主帶來(lái)很極大的不方便，在使用過(guò)程中容易引起電源斷路，從而引起火災(zāi)危險(xiǎn)。

其實(shí)，我們都知道由油煙凈化設(shè)備引起的起火原因有兩種：一種是油煙凈化器未及時(shí)清洗維護(hù)所導(dǎo)致的故障和火災(zāi)危險(xiǎn)，另一種就使用的油煙凈化器本身存在質(zhì)量問(wèn)題，還有就是裝置問(wèn)題。

1、鋁合金資料油煙凈化器，餐廳除異味一體化設(shè)備，鋁合金資料具有導(dǎo)電性能好。吸附級(jí)特色，秦皇島除異味一體化設(shè)備，但是鋁合金資料抗酸堿能力差，在強(qiáng)酸強(qiáng)堿環(huán)境下腐蝕過(guò)快，所以鋁合金資料油煙凈化器適合餐飲業(yè)油煙凈化，不適合工業(yè)用。相比之下鋁合金資料油煙凈化器要比不銹鋼的廉價(jià)好多，食品廠(chǎng)除異味一體化設(shè)備，所以引薦餐飲業(yè)油煙凈化器選用鋁合金資料的油煙凈化器。

2、不銹鋼資料具有導(dǎo)電性能好，吸附?？箯?qiáng)酸抗強(qiáng)堿能力強(qiáng)等特點(diǎn)，所以不銹鋼資料的油煙凈化器具有凈化作用好，使用壽命長(zhǎng)，適合在強(qiáng)酸強(qiáng)堿環(huán)境下作業(yè)，不銹鋼資料油煙凈化器價(jià)格昂貴，適合用于工業(yè)油煙凈化器。

3、鍍鋅板材料油煙凈化器，鍍鋅板比較鋁合金凈化效果和使用壽命都差很多，所以鍍鋅板油煙凈化器適合于郊區(qū)人口密度小高空排放安裝。因?yàn)殄冧\板油煙凈化器質(zhì)量差，凈化效果勉強(qiáng)過(guò)環(huán)保，使用壽命一年多點(diǎn)，鍍鋅板油煙凈化器僅有的長(zhǎng)處便是價(jià)格便宜，幾百到一千多的都有。

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