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火鍋的電陶爐真的能用嗎?電陶爐和電磁爐有什么區(qū)別?今天為大家講解一下:首先,講解了電陶爐和電磁爐的工作原理:電磁爐透過電磁場在鐵鍋之上造成渦流,使鍋體發(fā)熱;而火鍋的陶瓷電爐則是由電阻式電熱絲造成高溫,經(jīng)電磁傳播到面板之后到達(dá)鍋底。 電爐和電磁爐的溫升:由于電爐電熱絲的加熱原理,會造成爐內(nèi)溫度極低,對面板和電路板建議較低,雙鴨山電陶爐,電爐的安全性不如電磁爐。而且電磁爐的升溫速度比較慢,能準(zhǔn)確地認(rèn)知鍋底的溫度。
操作簡單:電陶爐擁有一鍵式操作,火鍋電陶爐哪家好,數(shù)字智能簡化顯示的特性。并通過智能計(jì)算機(jī)控制技術(shù)進(jìn)行自動化監(jiān)測。并安裝有過熱以及空燒保護(hù)、過載保護(hù)等功能。
準(zhǔn)確控溫:調(diào)節(jié)范圍非常廣泛,并采用目前先進(jìn)的計(jì)算機(jī)控制技術(shù),可以靈活調(diào)節(jié)烹飪時(shí)間、準(zhǔn)確控制烹飪溫度
節(jié)能:電磁熱效率90%以上,充分利用熱效應(yīng)進(jìn)行加熱操作,火鍋電陶爐生產(chǎn)廠商,燃料油氣熱效率20%-45%,節(jié)省更多燃料。因此,它比傳統(tǒng)的炊具節(jié)能性能高達(dá)40%以上。節(jié)省燃料成本。同時(shí),由于不需要用到燃料,節(jié)省了燃料儲存成本。沒有廢氣也節(jié)省了排放廢氣的成本。
高l效:由于上的電陶爐擁有先進(jìn)的電磁加熱技術(shù),所以加熱速度在短時(shí)間內(nèi)升溫很快,在15秒內(nèi)升溫300度,這也大大地提高出菜的速度!
安全:因?yàn)椴挥檬褂妹骰?,也避免了由明火引起的火?zāi)事故。也由于不需要材料燃料,所以燃料爆l炸的風(fēng)險(xiǎn)大程度地降低了。
易清洗:上的電陶爐無燃料殘?jiān)蛷U氣污染,鍋灶極易清洗,其他爐灶難以想象。
電陶爐是不是比電磁爐好用一點(diǎn)
從燒菜的角度來看,電陶爐確實(shí)要比電磁爐好用一些。電磁爐利用電磁感應(yīng)原理,鍋具底部直接發(fā)熱,火力稍微大一些就非常容易糊底,調(diào)小一些燒不好飯菜。電陶爐利用電阻發(fā)熱,并且透過玻璃面板向鍋具傳熱,不銹鋼外殼電陶爐,基本上可以模擬傳統(tǒng)灶具鍋具的烹飪體驗(yàn)。電磁爐對于鍋具有一定的要求,電陶爐適用的鍋具非常廣泛,基本上涵蓋了我們平時(shí)用到的各類鍋具。
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