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食堂廚房————廣州萬奧廚具設(shè)備工程有限公司是一家專門做商用廚房工程安裝的公司
商用廚房
類似餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、餐廳以及工廠、院校、機關(guān)、、醫(yī)院、企事業(yè)單位、火車、輪船的食堂(飯?zhí)茫┑阮愋偷膹N房。
類似餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、餐廳以及工廠、院校、機關(guān)、、醫(yī)院、企事業(yè)單位、火車、輪船的食堂(飯?zhí)茫┑阮愋偷膹N房,該類廚房生產(chǎn)規(guī)模大,能夠提供眾多顧客同時用餐,食堂廚房怎么設(shè)計改造比較好,由不同功能的工作區(qū)域或小型廚房組合而成。各工作區(qū)域或小型廚房分工明確,協(xié)調(diào)一致,承擔上述企業(yè)或酒店大規(guī)模的生產(chǎn)出品工作。
商用廚房柜系列是廚房等特殊工作環(huán)境制冷設(shè)備,雪島制冷從實用、經(jīng)濟、方便、優(yōu)越等角度出發(fā),采用無氟制冷劑,極具環(huán)保意識;強力循環(huán)制冷系統(tǒng),冷量充分均勻散布;獨立雙溫區(qū)間,顯示;自動吸磁門封,萬向輪轉(zhuǎn)軸,精湛設(shè)計工藝,食堂廚房怎么設(shè)計比較好,細節(jié)充分。
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商用廚房設(shè)備的采購和保養(yǎng)
商用廚房設(shè)計裝修中比較重要的就是廚房設(shè)備的選購,如果在購買商用廚房設(shè)備的時候沒有挑選好,食堂廚房設(shè)計,日后的使用是會非常的麻煩的。那么,如何正確選購商用廚房設(shè)備?
1、廚具設(shè)備的附近要有水槽、﹑煤氣灶√抽排油煙機﹑洗碗機、垃圾桶、調(diào)料吊柜等等設(shè)備,可以自己選擇購買或者是請廚房設(shè)計人員代為購買以作全盤考慮。
2、廚具設(shè)備的購買應(yīng)該要注重質(zhì)里﹑功能√顏色等因素。產(chǎn)品要具有耐磨、耐酸堿﹑防火、﹑防靜電等作用。設(shè)計上應(yīng)該要兼顧美觀﹑實用又便利的基本要求。
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如何選擇可靠的商用廚房工程廠家
1、設(shè)計的前瞻性
A、系統(tǒng)培植與整體工程標準達到并業(yè)質(zhì)量標準,壽命業(yè)延長1/3。
B、設(shè)備配置具有時代氣息,花都區(qū)食堂廚房,并把握廚房行業(yè)的脈搏,調(diào)整廚房設(shè)備配置。
C、設(shè)計中充分考慮到運營后調(diào)換及維修的方便性
2、配置的合理性
A、根據(jù)餐廳的經(jīng)營特點,進行調(diào)配廚房的功能區(qū)域。
B、根據(jù)功能區(qū)域的需要,配置所需的設(shè)備。
C、合理的調(diào)配區(qū)域面積。
D、合理安排流程,方便實用,節(jié)省時間和員工的勞動。
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企業(yè): 廣州萬奧廚具設(shè)備工程有限公司
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