果蔬氣流微波膨化設(shè)備，是通過(guò)接有微波發(fā)生裝置，帶抄板的旋轉(zhuǎn)筒體和液氮冷卻裝置使果蔬快速均勻膨化，快速冷卻定型的設(shè)備，小型微波膨化設(shè)備公司，并且能保證果蔬的風(fēng)味和顏色.工作原理為膨化腔內(nèi)高溫高壓氮?dú)馀c微波作用使得果蔬迅速升溫，升壓達(dá)到設(shè)定值，打開(kāi)球閥將膨化罐與已預(yù)抽真空的真空罐連接，壓力迅速降低，水分發(fā)生閃蒸，實(shí)現(xiàn)膨化，其后充入液氮冷卻定型物料.其優(yōu)點(diǎn)為熱傳導(dǎo)快，物料受熱均勻，定型過(guò)程迅速，熱能損耗小.

氣流膨化香蕉脆片的工藝初探

以新鮮香蕉為原料，采用氣流膨化工藝，從不同品種，成熟度，預(yù)處理方式，溫度，壓力差，停滯時(shí)間等幾個(gè)方面對(duì)香蕉的膨化工藝進(jìn)行了研究.結(jié)果表明，平?jīng)鑫⒉ㄅ蚧O(shè)備公司，不同品種的香蕉膨化效果差異較大，福建蕉和廣州蕉膨化效果優(yōu)于海南蕉.在福建蕉的膨化試驗(yàn)中，低溫預(yù)處理膨化效果較好;隨著成熟度加大，膨化效果反而降低，以剛脫澀，口感無(wú)澀味時(shí)膨化效果佳.終，確定膨化溫度110℃，停滯時(shí)間3~5min，膨化時(shí)間45min，壓差105kPa是香蕉適宜的膨化條件.

山東省科弘微波能有限公司集科、工、貿(mào)為一體，從業(yè)開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造微波能運(yùn)用設(shè)備高新技術(shù)企業(yè)，企業(yè)成立時(shí)間2002年，位于濟(jì)南市槐蔭區(qū)美里湖新沙工業(yè)園區(qū)內(nèi)，有著5000㎡鈑金加工廠、機(jī)械加工、電焊焊接、電氣設(shè)備拼裝、設(shè)備調(diào)節(jié)工廠，作為國(guó)內(nèi)發(fā)展比較早、技術(shù)性積累比較完善的微波設(shè)備企業(yè)，也是現(xiàn)階段中國(guó)生產(chǎn)制造規(guī)大、技術(shù)水平、商品類別齊備、業(yè)內(nèi)完善的微波能設(shè)備生產(chǎn)廠商。膨化食品機(jī)械日常保養(yǎng)方法啟動(dòng)前，查驗(yàn)無(wú)級(jí)變速箱的潤(rùn)滑油位有沒(méi)有問(wèn)題，輸送鏈條擋板有無(wú)脫鏈狀況，緊松是不是適度，各螺栓緊固有無(wú)松脫狀況。運(yùn)行環(huán)節(jié)中，要定期留意運(yùn)行狀況，若有出現(xiàn)異常應(yīng)該馬上停車檢查。常常查驗(yàn)天燃?xì)夤艿?、輸油管路有無(wú)泄漏，箱式微波膨化設(shè)備公司，燒嘴是不是阻塞，魚(yú)肚微波膨化設(shè)備公司，若有阻塞應(yīng)拆裝，清理后用壓縮氣體開(kāi)展輸通。皮帶輸送機(jī)、減速器選用U6-1潤(rùn)滑油，排渣組織減速器選用GB5903-86潤(rùn)化油，應(yīng)用400鐘頭后該更換新潤(rùn)滑油，之后每過(guò)4000鐘頭換機(jī)油一次。

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