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食品級氯化鉀又被稱作為使用氯化鉀，是低鈉鹽主要成分之一，占比達到20%-35%左右。食品級氯化鉀主要用于調味品和低鈉鹽制品中，主要起到降低疾病、疾病風險。隨著我國居民對于健康關注度提升，食品級氯化鉀應用需求持續(xù)攀升。除了應用在調味料領域外，食品級氯化鉀還可以應用在農產品、化工、發(fā)酵制品等領域，其市場發(fā)展?jié)摿薮?。　　在市場中，食品級氯化鉀主要被應用在食品加工中，消費規(guī)模較為穩(wěn)定。在我國氯化鉀消費量較高，2020年達到1550萬噸，到2021上半年為730萬噸。由于我國鉀資源不足，導致供給相對緊張，氯化鉀廠家，在2020年氯化鉀產量為700萬噸，營養(yǎng)增補劑氯化鉀廠家，遠不能滿足市場需求，國內需求仍舊依賴進口。在2020年我國氯化鉀進口量為850萬噸。食品級氯化鉀是氯化鉀細分產品之一，產業(yè)形式和氯化鉀大致相同。在食品級氯化鉀消費方面，受國內食品加工和消費影響，華東、中南、華北地區(qū)對于食品級氯化鉀需求較高。在2020年華東地區(qū)食品級氯化鉀市場規(guī)模占比為35%，其次是中南地區(qū)，占比為28%。

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2022年1-2月邊貿氯化鉀的總進口量在22.1萬噸，與2021年同期的邊貿過貨量對比，減少幅度在44.28%，而2月份的邊貿進口均價在486.69美元/噸。3月份的邊貿訂單雖然已經簽訂，但目前尚未有明確的結算方式，月底將有少量前期的貨源抵達，口岸現(xiàn)貨氯化鉀價格較高，i價格略低，飼料級氯化鉀廠家，62%白鉀的價格多在4750-5000元/噸，價格略顯混亂。

與進口氯化鉀形成鮮明對比的是國內硫酸鉀貨源的出口，在2022年1-2月份國內硫酸鉀出口總量僅有1.04萬噸，與去年同期相比下降幅度在70.54%。

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從氯化鉀的進口走勢圖來看，2022年2月份的進口量明顯高于2021年2月份的進口量，但是值得關注的是，2022年1-2月份的氯化鉀進口均價與2021年的進口均價，甚至2月份的進口均價達到了430.95美元/噸，但從價格來看，2月份的進口貨源仍不是中國簽訂的2022年的大合同貨源。在2021年的大合同貨源陸續(xù)抵達后，2022年的貨源量發(fā)運并不明朗，港口方面的后續(xù)貨源補充量并不明確。但短期來看，在2022年的1-3月份國內進口氯化鉀有較大量的貨源補充到，可正常支撐國儲鉀肥的貨源放貨操作。

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