酒水追溯系統(tǒng)

實(shí)現(xiàn)酒水飲料全生命周期的與溯源，做到來(lái)源可查，去向可追。從酒水生產(chǎn)原材料、加工、銷售階段信息記錄，廣西調(diào)味品追溯軟件，產(chǎn)品詳細(xì)數(shù)據(jù)信息看得見(jiàn)。一物一碼追溯系統(tǒng)，當(dāng)消費(fèi)者購(gòu)買具有可追溯碼的酒水飲料產(chǎn)品后，通過(guò)掃描包裝上的追溯二維碼，對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)、來(lái)源、流通、檢測(cè)、銷售等信息都可以驗(yàn)證查看。

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追溯平臺(tái)

追溯制作背景

追溯體系建設(shè)是采集記錄產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)信息，實(shí)現(xiàn)來(lái)源可查、去向可追、責(zé)任可究，強(qiáng)化全過(guò)程質(zhì)量安全管理與風(fēng)險(xiǎn)控制的有效措施。隨著各地區(qū)和有關(guān)部門圍繞食用農(nóng)產(chǎn)品、食品、藥品、稀土產(chǎn)品等重要產(chǎn)品，調(diào)味品追溯軟件方案，積極推動(dòng)建設(shè)追溯體系方面開(kāi)展了大量工作，也取得了不小成效。但是重要產(chǎn)品追溯標(biāo)準(zhǔn)化工作滯后帶來(lái)的標(biāo)準(zhǔn)不健全、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范不完善，數(shù)據(jù)信息互聯(lián)互通不暢等問(wèn)題也很突出，明確提出要產(chǎn)品追溯工作要“統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，互聯(lián)互通，完善標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范”。因此，開(kāi)展重要產(chǎn)品追溯體系設(shè)計(jì)統(tǒng)一要求是落實(shí)要求的重要工作支撐。

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