特點(diǎn)：排骨醬，味美又方便，用于腌制金沙骨及涂搽一般燒烤肉類(lèi)，或作爆炒之用。無(wú)錫市星源食品廠坐落于風(fēng)景秀麗的太湖之濱，無(wú)錫市濱湖區(qū)華莊街道華聯(lián)東路2號(hào)、東臨無(wú)錫機(jī)場(chǎng)、滬寧高速、312國(guó)道、京杭大運(yùn)河，北靠滬寧鐵路，拌飯醬代加工，南有繞太湖高速公路及秀麗的天然太湖，西有的太湖風(fēng)景觀光旅游區(qū)。

排骨醬以天然釀造曬豉、大蒜、辣椒、白糖、番茄、芝麻為主要原料，配以其他調(diào)味料精制而成。是烹調(diào)特色粵菜的家佐料。

用途：排骨醬不要直接與器皿接觸加熱，否則容易揮發(fā)變糊。炒菜的話(huà)等菜炒熟后再放進(jìn)去和勻。燒菜也是燒好后再放，并且盡量不要有太多湯汁，再適量勾芡，以使排骨醬香味濃郁。還可以用和其他味汁一起調(diào)散，直接淋到菜上。也可用于制作糖醋排骨、燒烤食品：如燒鵝、燒乳豬和叉燒食品佐料。

一：不容易抽時(shí)間或真空值不高a.機(jī)械泵翻轉(zhuǎn)，檢查機(jī)械泵轉(zhuǎn)動(dòng)方位是不是與泵的電動(dòng)機(jī)箭頭符號(hào)相符合，廈門(mén)拌飯醬，則需調(diào)節(jié)相對(duì)。b.新手機(jī)應(yīng)用時(shí)，將會(huì)因?yàn)轫斏w密封環(huán)與下室平面圖未符合，故需在機(jī)蓋上輕承受壓力，使機(jī)蓋與下室間符合密封性。c.行程開(kāi)關(guān)不及時(shí)，調(diào)節(jié)行程開(kāi)關(guān)限位開(kāi)關(guān)片的部位。d.時(shí)間繼電器無(wú)法控制，拆換。e.放氣閥關(guān)掉關(guān)不緊，造成泄漏，檢查放空氣繼電器，閥芯（硫化橡膠）。有無(wú)損壞，環(huán)境污染或閥芯管理中心偏位。f.檢相管道各位置是不是有泄露或松脫。二：熱封品質(zhì)不太好a.檢查包裝袋子出口處是不是清理，要防止封膜臟污。b.檢查鎳鉻合金帶是不是一切正常工作中，是不是短路故障，短路故障狀況。c.熱封溫度，暖風(fēng)時(shí)間是不是挑選適度。d.檢查下壓合的氣襄是不是泄漏。e.熱封繼電器工作中異常 

   醬料包裝機(jī)主要用于具有一定流動(dòng)性、粘度較低物品的包裝。如：火鍋底料、紅油火鍋底料、麻辣燙料、辣椒醬、韓國(guó)大醬、豆瓣醬、蘑菇醬、面醬，方便面調(diào)味包、果醬、辣醬、番茄醬、黃油、發(fā)乳等。包裝產(chǎn)品在我們的日常生活中到處可見(jiàn)，比如我們常食用的豆瓣醬、辣椒醬等主要以食品為主，所以在保養(yǎng)方面主要保持機(jī)器、工作環(huán)境干凈衛(wèi)生，避免讓產(chǎn)品受到直接或間接的污染。

醬料包裝機(jī)保養(yǎng)方法：

一：每月進(jìn)行檢查一次機(jī)件是否轉(zhuǎn)動(dòng)靈活和磨損情況，發(fā)現(xiàn)缺陷應(yīng)及時(shí)修復(fù)，不得勉強(qiáng)使用。如停用時(shí)間較長(zhǎng)，必須將機(jī)器全身揩擦清潔，機(jī) 件的光面涂上防銹油，拌飯醬生產(chǎn)，用布蓬罩好，以便下次使用。

二：機(jī)器使用完畢后或停止時(shí)，應(yīng)進(jìn)行清洗和刷清斗內(nèi)剩余物料，為下次使用做好準(zhǔn)備工作。

三：若齒輪軸發(fā)生竄動(dòng)，請(qǐng)調(diào)校軸承架后面M10螺釘?shù)竭m當(dāng)位置，調(diào)整間隙以軸承不發(fā)生響聲，手轉(zhuǎn)皮帶輪，松緊適當(dāng)為宜，過(guò)緊或過(guò)松均能 使本機(jī)發(fā)生損壞的可能。

    先進(jìn)技術(shù)的引進(jìn)使得醬料包裝機(jī)等設(shè)備的操作、維護(hù)和日常保養(yǎng)更加方便簡(jiǎn)單，降低了對(duì)操作人員的技能要求。然而選擇一部好機(jī)器才能真正實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)線，的機(jī)器才能真正滿(mǎn)足我們企業(yè)發(fā)展的要求。在未來(lái)，度高、銷(xiāo)售額大的將呈顯著集中趨勢(shì)更要注重機(jī)器保養(yǎng)問(wèn)題減少問(wèn)題出現(xiàn)。無(wú)錫市星源食品廠坐落于風(fēng)景秀麗的太湖之濱，無(wú)錫市濱湖區(qū)華莊街道華聯(lián)東路2號(hào)、東臨無(wú)錫機(jī)場(chǎng)、滬寧高速、312國(guó)道、京杭大運(yùn)河，北靠滬寧鐵路，南有繞太湖高速公路及秀麗的天然太湖，西有的太湖風(fēng)景觀光旅游區(qū)。

拌飯醬生產(chǎn)-廈門(mén)拌飯醬-無(wú)錫市星源食品廠由無(wú)錫市星源食品廠提供。無(wú)錫市星源食品廠實(shí)力不俗，信譽(yù)可靠，在江蘇 無(wú)錫 的調(diào)味醬等行業(yè)積累了大批忠誠(chéng)的客戶(hù)。星源食品廠帶著精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念和您攜手步入輝煌，共創(chuàng)美好未來(lái)！