油煙凈化器在發(fā)動后，運用的時刻盡量延伸，不要頻頻的敞開與封閉，這樣油煙凈化器的運用壽命將會縮短，而且，油煙凈化器自身就是一款節(jié)能、環(huán)保產(chǎn)品，油煙凈化器的耗電量并不會很大，餐飲用戶不需要憂慮耗電。

以目前干流的靜電式油煙凈化器來說，依據(jù)靜電式油煙凈化器工作原理可分為：板式電場與蜂窩式電場，依據(jù)內(nèi)部電場結(jié)構(gòu)兩款電場清洗方法與清洗周期也不一樣。板式電場清洗簡單清洗，除油煙異味設(shè)備，清洗周期一般為2個月左右（具體情況依據(jù)餐飲廚房油煙排放量來決議清洗周期）。

現(xiàn)在市場上的除味設(shè)備主要有兩種，一是活性炭除味器，二是UV除味設(shè)備，這兩種設(shè)備都是配合油煙凈化器和排風(fēng)設(shè)備進行二次除臭，可以裝置在油煙凈化器后面，也可裝置室外高空排放。一種使用化學(xué)反應(yīng)原理，轉(zhuǎn)化分解油煙分子鏈結(jié)構(gòu)，使大分子油煙分子轉(zhuǎn)變成無害的小分子氣體，處理了以往依托物理搜集法對油煙進行處理時發(fā)生的二次污染、油煙異味，從而到達完全凈化油煙、消除油煙異味的意圖?；钚蕴际且环N十分細的碳粒，并且在炭粒中還存在著較細的孔洞----毛細管。這類毛細吸附力強，除油煙異味設(shè)備哪家好，因炭顆粒表面積大，能與氣體(雜質(zhì))充分觸摸，除油煙異味設(shè)備廠家，當這些氣體(雜質(zhì))觸到毛細管時，經(jīng)過吸附效果除掉臭味，使周圍形成一種清新的環(huán)境。

用電功率。不同油煙凈化器的用電功率因各凈化器處理風(fēng)量的不同而大小不一，處理風(fēng)量越小則所需功率越小，耗電也越小，反之處理風(fēng)量越大則所需功率越大，除油煙異味設(shè)備廠，耗電也越大。導(dǎo)線（電線）安全載流量。一切導(dǎo)線（電線）都有一個額定的安全載流量，在超過安全載流量的情況下運用導(dǎo)線會引起導(dǎo)線發(fā)熱、過熱。過熱后的導(dǎo)線會增大阻值，而導(dǎo)線的阻值增大后就等于加大了負載，會使發(fā)熱更嚴重，由此引發(fā)循環(huán)，然后破壞導(dǎo)線保護層甚至熔斷導(dǎo)線，終使設(shè)備不能正常運行或引起安全事故。因而，我們在運用油煙凈化器的時候必須正確選用接電導(dǎo)線。

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