電陶爐完全沒有電磁輻射，且不挑鍋具——既可以用不銹鋼鍋炒菜，也能用鑄鐵鍋煮火鍋，甚至還能給錫紙盒上的烤魚保溫，甚至還能用來直接暖手，堪稱全l能。但能量利用率較低。換句話說，火鍋電陶爐供應(yīng)商，除了能耗相對電磁爐要高一點(diǎn)之外，電陶爐在產(chǎn)品性能和應(yīng)用場景方面都要大大優(yōu)于傳統(tǒng)電磁爐。電陶爐的升溫速度也是非?？斓??；驹陂_機(jī)瞬間，就能明顯感受到加熱盤上方產(chǎn)生的熱量。

電陶爐和商用電磁爐相比，對比：溫度調(diào)節(jié)

電磁爐溫度快速上升，火力忽高忽低，火鍋電陶爐價格，火候不好把控。

電陶爐溫度能被控制在一定的溫度范圍內(nèi)，火力不會太過于跳動，火候好把控。

對比：溫度范圍

電磁爐至高能達(dá)到270℃，鍋具發(fā)熱使食物煮熟，大連火鍋電陶爐，受熱不均勻，火鍋電陶爐報價，鍋底容易發(fā)生焦糊的現(xiàn)象。

電陶爐至高可達(dá)700℃，可自行調(diào)節(jié)檔位，溫度跨度很大。高溫能實(shí)現(xiàn)爆炒，同時遠(yuǎn)紅外的加熱模式能使食物均勻受熱，不會出現(xiàn)局部高溫的情況。

電陶爐不認(rèn)鍋，不像電磁爐必須要用鐵鍋才可以。電陶爐可以用陶瓷，玻璃，鋁壺，砂鍋等。任何耐高溫平底鍋都可以使用。而且電陶爐沒有輻射，紅外線還能促進(jìn)人體血液循環(huán)。電陶爐是家家戶戶做飯時幾乎必備的一項(xiàng)廚具，它可以煲湯，預(yù)熱等。電陶爐在廚房里發(fā)揮著廣泛的作用。電陶爐作為新一代廚房電器新寵，以獨(dú)l特功能優(yōu)勢及使用效果迅速贏得消費(fèi)者的青睞。

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