1、為何說商用電磁爐對(duì)比簡(jiǎn)單清洗？

　　商用電磁爐選用電加熱的方法，沒有燃料殘漬和廢氣污染，鍋具運(yùn)用后用水一沖一擦即可，電磁爐自身也很好整理。這關(guān)于別的爐具來(lái)說是不可幻想的，煤氣灶具用 不多長(zhǎng)時(shí)刻即是黑乎乎的一層。相同，微波爐的內(nèi)膛整理是十分令人頭疼的事情，而運(yùn)用電磁爐卻沒有這些費(fèi)事，它、無(wú)明火、不發(fā)作廢氣。因而，電磁爐對(duì)比 簡(jiǎn)單清洗。

　　2、運(yùn)用商用電磁爐，加熱功率會(huì)不會(huì)下降？

　　運(yùn)用商用電磁爐，其熱功率不會(huì)下降，其功率相同于油爐及氣爐。以80cm鍋為例，鍋加滿水正巧為50kg，燒沸時(shí)刻是18min擺布，140ck油爐和120cm氣爐燒沸時(shí)刻均是19min擺布，所以加熱功率與油爐及氣爐相仿，差別不大。

廚房商用電磁爐替代煤氣灶的10經(jīng)典大理由：

　　一、安全理由：電磁爐無(wú)明火，煤氣泄露隱患多。

　　二、健康理由：電磁爐有磁場(chǎng)，磁化食品益健康。

　　三、環(huán)保理由：電磁爐節(jié)能源，云浮爐灶，再不來(lái)。

　　四、方便理由：電磁爐來(lái)炒菜，火猛菜好就是快。

　　五、經(jīng)濟(jì)理由：電磁爐真不貴，耗電只有汽一半。

　　六、夏天理由：電磁爐炒鍋燙，廚房清涼不積熱。

　　七、冬天理由：電磁爐打火鍋，家家用著歡樂多。

　　八、科技理由：電磁爐高科技，廚房家電無(wú)人比。

　　九、兼容理由：電磁爐功能多，煎炸炒煮煲燉燜。

　　十、生活理由：電磁爐進(jìn)廚房，生活品質(zhì)大變樣。

煲仔爐在日常使用過程中，要注意煲仔爐的清洗，日常保養(yǎng)工作，這樣可以大大的延長(zhǎng)煲仔爐的壽命。更加能給食客衛(wèi)生，商用爐灶報(bào)價(jià)，干凈的感覺，酒店?duì)t灶報(bào)價(jià)，讓食客的就餐更加放心。

　　首先是要操作規(guī)范，因?yàn)殪易袪t的使用燃料是液體，屬于高危燃料，因此在操作的過程中，酒店?duì)t灶定做，一定要嚴(yán)格檢查是否有漏氣，不能把煤氣罐放在高溫地方或者直接放在煲仔爐的旁邊。

　　其次是要清除煲仔爐上面的油污。煲仔爐能煲出美食，煲出正能量。如果煲仔爐具上面給人的臟兮兮，那給客人的感覺是做出來(lái)的美食也會(huì)是不健康的，這樣就沒有回頭客了。

　　因此當(dāng)看到煲仔爐上面有油污的時(shí)候，可以在煲仔爐表面涂抹一點(diǎn)清潔劑，然后用鋼絲球輕輕擦拭，后用干抹布擦干，這樣就可以保持煲仔爐表面光潔如新了，給人的感覺干凈舒適，這樣顧客也會(huì)吃的放心

云浮爐灶-佛山信誠(chéng)廚具設(shè)備-酒店?duì)t灶報(bào)價(jià)由佛山市三水區(qū)信誠(chéng)廚具設(shè)備有限公司提供。佛山市三水區(qū)信誠(chéng)廚具設(shè)備有限公司在其它這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情，信誠(chéng)廚具設(shè)備一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng)，衷心希望能與社會(huì)各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)輝煌。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢，聯(lián)系人：李先生。