戶外燒烤食材需要準備什么？主食：可以買點年糕，碳烤全羊配送，奶油小饅頭，烤著吃也是不錯的。調(diào)料：油、鹽、燒烤醬、辣椒粉、孜然、五香粉、番茄醬、蒜末、蔥等各種調(diào)料。飲料：桶裝水一定要用，人多還有洗菜的時候可以用的，啤酒，可樂或者雪碧、旺仔牛奶小朋友可以喝，味全等可以助消化。水果：因為在戶外，水洗不方便，碳烤全羊場地，可以買點香蕉，龍眼，砂糖橘，西瓜或者哈密瓜等，切開剝開就能吃的。

1、燒烤工具以及輔助物品的準備：燒烤工具： 打火機、木炭、助燃劑、網(wǎng)架、燒烤叉、燒烤夾（夾取生食）、燒烤鏟（翻轉(zhuǎn)食物）輔助物品：竹簽、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷和碗、盤以及手套、紙杯、餐巾紙、濕 巾紙、桌布、燒烤圍裙、垃圾袋 。

2、提醒注意的事項：野外燒烤注意事項在戶外燒烤zui重要的是安全，主要注意三方面：防火、食品安全。防火：選擇燒烤場地時要遠離yi燃物。靠近水源。并用水桶容器備好水。放在烤爐旁，以防萬一。一旦有隱患。要及時用水撲滅。即使出現(xiàn)險，.也不要緊張。初期的火災(zāi)是很容易撲滅，.緊張反而會使事態(tài)擴大化。在野外燒烤結(jié)束后。要確信火源已經(jīng)che底熄滅方可離開現(xiàn)場。

秋高氣爽，燒烤和啤酒成為不少食客的宵夜zui愛。大眾點評研究院發(fā)布的《中國燒烤大數(shù)據(jù)報告》顯示，長樂碳烤全羊，五花肉、雞翅、羊肉串等肉類菜品受食客青睞，整體推薦度較去年有不同程度的上漲。而在大部分人眼中定位低端的燒烤，消費價格并不便宜，吃一頓燒烤人均花費近57元，碳烤全羊電話，超過了正餐消費，65%的燒烤商戶更是集中在75-100元區(qū)間，燒烤漸成主流。

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