南瓜粉

南瓜粉不僅顏色金黃，入口有鮮南瓜清爽感覺(jué)，易溶于水，其目數(shù)在100—120目之間可調(diào)，是健康的。在食品中的應(yīng)用：南瓜粉富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在眾多食品的制作中加入一定的比例的南瓜粉，即可影響原有食品加工過(guò)程中的理化性質(zhì)，改善原有的食品的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。如在饅頭等面制品中加入南瓜粉可制成南瓜饅頭、南瓜面包、南瓜面條、南瓜餅、南瓜餅干；在蛋糕中加入南瓜粉，可以制成南瓜蛋糕。在飲料中的應(yīng)用：以南瓜粉為原料，可生產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜飲料。如以南瓜全粉為原料，可以生產(chǎn)出營(yíng)養(yǎng)豐富的南瓜精和南瓜固體飲料；以南瓜粉玉米為主原料，可以生產(chǎn)出玉米南瓜粉。

蔬菜粉可以活面用

蔬菜粉可以活面用，我們做青團(tuán)沒(méi)有放點(diǎn)菠菜粉，做面條放點(diǎn)蔬菜粉，山藥粉廠家，包餃子放點(diǎn)果蔬粉都可以。

我們用500g面粉，北京山藥粉，5g鹽，放10g蔬菜粉或者7-8g蔬菜粉都可以，這個(gè)蔬菜粉多點(diǎn)顏色就重點(diǎn)，所以說(shuō)這個(gè)多少自己都可以調(diào)解，把蔬菜粉用水?dāng)噭蚵谷朊娣劾飻嚦尚鯛?，活成少硬點(diǎn)面團(tuán)

把活好面團(tuán)搟成大薄餅，抹點(diǎn)干面粉在像折扇子折起來(lái)，在切成細(xì)條，如果喜歡吃寬點(diǎn)面條就切寬點(diǎn)，這個(gè)看個(gè)人喜歡，把切好面條抖散備用。

鍋水燒開(kāi)把搟好面條下鍋煮熟即可，在澆上自己喜歡滴鹵汁，美味菠菜粉活面做滴面條就完成了

熱風(fēng)干燥品種加工流程和方法　　　烘干　應(yīng)根據(jù)不同品種確定不同的溫度、時(shí)間、色澤及烘干時(shí)的含水率。烘干一般在烘房?jī)?nèi)進(jìn)行。烘房大致有三種：種簡(jiǎn)易烘房，采用逆流鼓風(fēng)干燥；第二種是用二層雙隧道、順逆流相結(jié)合的烘房；第三種是廂式不銹鋼熱風(fēng)烘干機(jī)，烘干溫度范圍為65℃—85℃，分不同溫度干燥，逐步降溫。采用、第二種烘房時(shí)，將蔬菜均勻地?cái)偡旁诒P內(nèi)，然后放到預(yù)先設(shè)好的烘架上，保持室溫50℃左右，同時(shí)要不斷翻動(dòng)，使其加快干燥，一般烘干時(shí)間為5小時(shí)左右。分檢、包裝　脫水蔬菜經(jīng)檢驗(yàn)達(dá)到食品衛(wèi)生法要求，即可分裝在塑料袋內(nèi)，并進(jìn)行密封、裝箱，然后上市。

北京山藥粉-錦橙生物水果粉-山藥粉供應(yīng)商由天津錦橙生物科技有限公司提供。天津錦橙生物科技有限公司是一家從事“水果粉,蔬菜粉,果蔬粉”的公司。自成立以來(lái)，我們堅(jiān)持以“誠(chéng)信為本，穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)”的方針，勇于參與市場(chǎng)的良性競(jìng)爭(zhēng)，使“錦橙生物”品牌擁有良好口碑。我們堅(jiān)持“服務(wù)至上，用戶至上”的原則，使錦橙生物在果肉、粉、原漿中贏得了客戶的信任，樹(shù)立了良好的企業(yè)形象。 特別說(shuō)明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎聯(lián)系我們索取準(zhǔn)確的資料，謝謝！