采用無塵凈化車間方便對車間的清潔消毒，

避免因環(huán)境污染及微生物過多繁殖影響產(chǎn)品，特別是在包裝產(chǎn)品時，如環(huán)境微生物過多，會導(dǎo)致進(jìn)行產(chǎn)品的微生物數(shù)過多，進(jìn)一步使產(chǎn)品的保質(zhì)期縮短甚至在保質(zhì)期之內(nèi)出現(xiàn)食品不符合食用要求。

總之，食品廠的無塵凈化車間設(shè)置，和藥品生產(chǎn)的目的一致，加上合適的管理手段，食品凈化車間工程設(shè)計(jì)施工，可以降低生產(chǎn)過程中的污染、交叉污染等風(fēng)險(xiǎn)，保證生產(chǎn)的食品品質(zhì)。

車間圍護(hù)

隔墻：采用雙面不銹鋼玻鎂彩鋼板和單面不銹鋼玻鎂彩鋼板，不銹鋼凈化門帶雙層視窗和不銹鋼，雙層真空鋼化玻璃視窗；

天花：使用單面不銹鋼玻鎂彩鋼板，冷庫區(qū)域使用聚氨酯彩鋼板天花；

地面：根據(jù)不同區(qū)間使用情況，分別使用4㎜聚氨酯地面、超耐磨地面和染色固化地面等。

照明系統(tǒng)：作業(yè)區(qū)域300Lux，非作業(yè)區(qū)域200Lux，分別使用凈化燈、凈化燈（帶應(yīng)急照明）、圓形吊桿防爆燈和紫外線殺菌燈。

食品潔凈車間結(jié)構(gòu)系統(tǒng):

　　1、車間的墻體和吊頂須采用不產(chǎn)塵、不積塵表面平滑的材料施工，一般宜采用潔凈廠房施工彩板，配套鋁型材配件及鋼化琉璃門窗。

　　2、地面采用密實(shí)、無起沙、空鼓、無裂縫、防靜電性能、耐磨、耐洗刷、防塵、防滑、性能好的金鋼砂或環(huán)氧自流平地坪材料。

　　3、潔凈區(qū)應(yīng)采用嵌入式凈化燈具，非潔凈區(qū)采用普通熒光燈。照度與色度合適；設(shè)計(jì)各房間內(nèi)照明，紫外燈獨(dú)立控制，并均由電氣控制箱控制，再由總配電柜集中控制。

食品凈化車間工程設(shè)計(jì)施工由云南賽達(dá)凈化設(shè)備有限公司提供。云南賽達(dá)凈化設(shè)備有限公司在環(huán)保項(xiàng)目合作這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情，云南賽達(dá)凈化設(shè)備一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場，衷心希望能與社會各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)輝煌。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢，聯(lián)系人：蔣總。