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商用電磁爐應(yīng)遠(yuǎn)離熱氣和蒸汽。灶內(nèi)有冷卻風(fēng)扇,故應(yīng)放置在空氣流通處,使用出風(fēng)口要離墻和其他物品10cm以上,它的使用溫度為10-40℃。
我們現(xiàn)在商用電磁爐的真正由來是國內(nèi)的一批工程師,商用電磁爐哪家好,基于家用電磁爐和工業(yè)加熱電磁爐技術(shù)演變而來,大功率方型電磁爐公司,商用電磁爐公司,而且是經(jīng)過十來年的技術(shù)研制,終才研制出適合中國烹飪方式的商用電磁。
特別需要注意的是,電磁爐的插座必須單獨(dú)配置,不要與其他家用電器共用一個(gè)插座。選擇電線和插座的容量不得低于電磁爐工作時(shí)的工作電流 (一般1300W的電磁爐不低于10A,1600W以上的電磁爐不低于15A),同時(shí)確保線路和插座各處接觸良好。伊派餐飲設(shè)備
使用電磁煲湯爐時(shí),請注意如下事項(xiàng):
1. 電磁煲湯爐機(jī)芯忌濕忌水,應(yīng)盡量擺放于通風(fēng)、干燥的位置。
2. 電磁煲湯爐在使用過程中扭動(dòng)旋扭開關(guān)時(shí),請勿速度過快防止旋扭開關(guān)感應(yīng)不到操作的效果。
3. 在煲湯爐使用過程中,切勿關(guān)斷電源開關(guān),以免有損壞電源開關(guān)的可能。
4. 切斷電磁煲湯爐電源時(shí),家用電磁爐多少瓦合適,在確認(rèn)電磁煲湯爐已停止工作,且散熱風(fēng)扇停止運(yùn)行的情況下,再關(guān)斷電源總開關(guān)。
5. 在使用過程中為了更好顯示當(dāng)前使用狀態(tài),方型電磁爐,請勿將顯示屏遮擋。
6. 請勿在電磁煲湯爐的下方及后面堆放雜物,以免影響電磁爐使用時(shí)的散熱效果。
7. 嚴(yán)禁朝爐底沖水及堵塞爐底回風(fēng)口
8. 水進(jìn)水壓力為(0.1-0.6)MPa。
9. 諸如廚房用具勺、鍋蓋、刀叉之類的金屬物品不得放在灶面上的烹飪區(qū)內(nèi)。
10. 操作器具時(shí)應(yīng)注意,因?yàn)橛脩魩У慕渲浮⑹直淼仍诳拷蠲鏁r(shí)有可能會(huì)受熱。
11. 煲湯爐在連接電源時(shí),家用電磁爐,至少先連接3mm觸點(diǎn)開距的全極斷開裝置(漏電開關(guān))。
12. 煲湯爐定位在緊靠墻壁、隔板、廚房設(shè)備、裝飾板等處時(shí),方型電磁爐供應(yīng)商,家用電磁爐尺寸,建議后者應(yīng)采用適當(dāng)?shù)牟豢扇疾牧现谱骰蛘卟捎眠m當(dāng)?shù)牟豢扇冀^熱材料加以覆蓋,并密切注意防火。
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