B、做好浮油回收，防止二次污染。浮油脫水前要先靜止12h以上，芒一體化隔油設(shè)備，并采用蒸汽加熱至60-80℃，溫度要嚴(yán)格控制在此范圍內(nèi)。采用罐底排水的方式除去油中水分，保證脫水處理后，油中含水量不大于5%。同時(shí)脫水操作必須嚴(yán)防污油流入下水道造成再次污染。進(jìn)油和向外送油前后，一體化隔油設(shè)備廠，污油管線必須及時(shí)用蒸汽吹掃，防止污油粘持管線內(nèi)壁或閥門及設(shè)備內(nèi)，再乘堵塞，影響生產(chǎn)正常運(yùn)行。

C、處理好油泥，創(chuàng)造良好的環(huán)境效益。油泥是煉油廢水處理的產(chǎn)物，也是含油廢水去除污染物效果的終體現(xiàn)。但油泥又是比較難于處理的，的方法是局部焚燒，但是焚燒前要進(jìn)行濃縮和脫水，多種油泥匯合到一起可以達(dá)到預(yù)期的濃縮效果。脫水設(shè)備比較難以選擇。實(shí)踐證明，采用轉(zhuǎn)鼓式離心機(jī)對(duì)油泥進(jìn)行脫水可以基本上滿足油泥脫水的要求。脫水后油泥含水率在10%左右，一體化隔油設(shè)備多少錢，大大減輕了油泥焚燒的負(fù)擔(dān)。

（2）分散油 油珠粒徑一般為10~100μm，以微小油珠懸浮于水中，不穩(wěn)定，靜置一定時(shí)間后往往形成浮油。

(3)呈乳化狀態(tài)的乳化油

油珠粒徑小于10μm，一般為0.1~0.2μm。往往因水中含有表面活性劑使油珠成為穩(wěn)定的乳化液。這些非常細(xì)小的油滴，即使靜沉幾小時(shí)，甚至更長時(shí)間，仍然懸浮在水中。這種狀態(tài)的油滴不能用靜沉法從廢水中分離出來，這是由于乳化油油滴表面上有一層由乳化劑形成的穩(wěn)定薄膜，阻礙油滴合并。如果能消除乳化劑的作用，乳化油即可轉(zhuǎn)化為可浮油，這叫破乳。乳化油經(jīng)過破乳之后，就能用沉淀法來分離。

(4)呈溶解狀態(tài)的溶解油，油珠粒徑比乳化油還小，有的可小到同nm，是溶于水的油微粒。

 3.1.1廢水治理

     餐飲污水排放時(shí)需達(dá)到相應(yīng)的污水排放標(biāo)準(zhǔn)（見表6），因此選擇餐飲污水的處理方法相當(dāng)重要，一般來講，根據(jù)餐飲污水排放量、排放標(biāo)準(zhǔn)等因素，一體化隔油設(shè)備供應(yīng)，其處理方法包括初級(jí)處理（如隔油隔渣）、一級(jí)處理（現(xiàn)主要指采用氣浮原理、微生物消解、化學(xué)等處理方法）、二級(jí)處理（現(xiàn)階段主要采用二級(jí)生化工藝，如A/O、A2/O工藝）等處理方法。根據(jù)政策要求，處理方法的確定與建設(shè)項(xiàng)目所在地理位置、排放的廢水量及濃度有關(guān)。廢水排放量越大、濃度越高，要求處理的級(jí)別越高。

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