脂肪酸測(cè)定儀的用法

粗脂肪是糧食中的主要營養(yǎng)元素之一，糧食中的粗脂肪也是評(píng)判糧食質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一。以往糧食脂肪的測(cè)定，都是用化學(xué)測(cè)量法，把樣品放在特定的儀器中， 用脂溶性溶劑反復(fù)浸提試樣、稱量提取物的重量， 因在提取物中除脂肪外， 還有有機(jī)酸、磷脂、脂溶性維生素、葉綠素等， 所以提取物稱為粗脂肪提取物?，F(xiàn)在使用比較多的是用脂肪酸測(cè)定儀來進(jìn)行測(cè)定。

脂肪酸測(cè)定儀的小知識(shí)

脂肪酸測(cè)定儀要用來測(cè)定糧食(包括玉米、稻谷)品質(zhì)判定指標(biāo)----脂肪酸值的設(shè)備，同時(shí)適用于其他糧食及糧食制品脂肪酸值測(cè)定。脂肪測(cè)定儀是根據(jù)索氏抽提原理、用重量測(cè)定方法來測(cè)定脂肪含量。

脂肪酸測(cè)定儀設(shè)計(jì)合理、性能穩(wěn)定、準(zhǔn)確度高、操作省力、省時(shí)，脂肪酸測(cè)定儀廠家，各項(xiàng)及性能都達(dá)進(jìn)口同類產(chǎn)品的要求，是食品、油脂、飼料等行業(yè)測(cè)定脂肪的理想設(shè)備。

脂肪酸測(cè)定儀的執(zhí)行機(jī)構(gòu)

主要由電加熱抽提，溶劑冷凝回收，稻谷脂肪酸測(cè)定儀廠家，數(shù)顯自動(dòng)恒溫控制，六個(gè)抽提筒同步升降的機(jī)械執(zhí)行機(jī)構(gòu)，大豆脂肪酸測(cè)定儀廠家，半封閉式箱體結(jié)構(gòu)組成。儀器的加熱采用封閉式整塊鋁板的電加熱，熱效率好、溫度較均勻，在操作過程中可根據(jù)溶劑沸點(diǎn)的不同，面粉脂肪酸測(cè)定儀廠家，環(huán)境溫度的差異，用數(shù)顯溫控表來實(shí)時(shí)調(diào)節(jié)。儀器具有良好的密封性能，整個(gè)操作過程中沒有有害物質(zhì)外泄。一次可同時(shí)測(cè)定六個(gè)樣品。

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