假如我們的皮膚是一張“床墊”，Ⅰ型膠原就是起著支撐作用的承重支柱，Ⅲ型膠原則是負(fù)責(zé)彈性的彈簧。Ⅰ型膠原蛋白粗大，決定著皮膚輪廓和硬度；Ⅲ型膠原蛋白是細(xì)密纖維狀，決定皮膚的彈性和柔軟。

兩者大的區(qū)別是↓

Ⅰ型膠原蛋白：可合成再生

Ⅲ型膠原蛋白：

的Ⅲ型膠原蛋白在嬰兒時(shí)期含量高達(dá)80%，膠原蛋白，也正因如此，Ⅲ型膠原蛋白又被稱為“嬰兒膠原”，它是維持皮膚彈性的重要蛋白質(zhì)，也是肌膚年輕健康的關(guān)鍵。23.6歲后III型膠原蛋白每年1%高速流失，三類膠原蛋白代工，40歲后僅剩18歲的一半，三類膠原蛋白OEM，所以那么多人都愛(ài)18歲也不是沒(méi)道理。

隨著Ⅲ型膠原蛋白的倍速流失，皮膚很快出現(xiàn)、松弛、、黯沉、干癟等一系列的衰老現(xiàn)象，因?yàn)椤按矇|”的彈簧已經(jīng)不發(fā)力了，睡在床架上怎么會(huì)舒服？如果我們?nèi)梭w能夠自給自足，隨時(shí)自造“彈簧”就好了，那樣皮膚老化、松弛、都不會(huì)出現(xiàn)了……

然而現(xiàn)實(shí)往往是殘酷的，人體無(wú)法通過(guò)自身合成產(chǎn)生Ⅲ型膠原蛋白。

一、膠原蛋白基礎(chǔ)知識(shí)

1、什么是膠原蛋白？

蛋白質(zhì)是以氨基酸為基本單位構(gòu)成的生物大分子，是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命，機(jī)體中的每一個(gè)細(xì)胞和所有重要組成部分都有蛋白質(zhì)參與。而膠原蛋白是人體內(nèi)多的一種蛋白質(zhì)，占了人體蛋白質(zhì)總和的30—40%。

2、什么是膠原蛋白多肽？

膠原蛋白是大分子蛋白質(zhì)，其分子量在30萬(wàn)以上，人體很難消化吸收。膠原蛋白多肽是分子量500—20000左右的小分子蛋白，具有很好的生物功能性和較高的消化吸收性，吸收率可達(dá)95—100%，現(xiàn)在食品界所說(shuō)的膠原蛋白其實(shí)都是指膠原蛋白多肽。

3、膠原蛋白對(duì)人體各部位的作用

皮膚——皮膚可分表皮、真皮及皮下組織三層，外表為表皮，可防止外界異物。由表皮外側(cè)往內(nèi)，依次是角質(zhì)層、透明層、顆粒層、有棘細(xì)胞層及基底細(xì)胞層等五層細(xì)部結(jié)構(gòu)，由于基底細(xì)胞層會(huì)有老舊細(xì)胞向上層頂升，大約兩個(gè)星期左右到達(dá)外層，所以角質(zhì)層后會(huì)成為污垢而剝落。皮下真皮組織的70％是膠原蛋白，皮膚有如一個(gè)大套子緊緊包住身體各處，表面積相當(dāng)大，人體四肢活動(dòng)時(shí)，皮膚中膠原蛋白發(fā)揮功能，使皮膚具有保護(hù)功能，又有適當(dāng)彈性及堅(jiān)硬度，所以膠原蛋白能夠保持皮膚象20歲時(shí)的緊致、柔嫩感。表皮的基底膜與真皮中的膠原蛋白緊密結(jié)合，真皮呈現(xiàn)波浪狀也使得表皮隨之起伏。手腳能自由彎曲，跳高時(shí)具有彈性，主要?dú)w功于膠原蛋白。膠原蛋白在皮膚結(jié)構(gòu)中是緊緊包住真皮層中的毛根皮脂腺以及細(xì)胞。皮膚老化后會(huì)失去彈性，主要也與膠原蛋白有關(guān)。

想必愛(ài)美的人對(duì)于膠原蛋白都不陌生，但是你真的知道膠原蛋白的分類和它的護(hù)膚原理嗎？今天，我們就來(lái)重新認(rèn)識(shí)一下膠原蛋白這個(gè)人體中重要的功能蛋白吧。首先，膠原蛋白是為我們皮膚提供彈性的重要組成部分，三類膠原蛋白產(chǎn)品，也是我們讓我們皮膚保持水潤(rùn)光澤的功臣。在我們的身體里面有著20多種膠原蛋白，他們有著不同的功效。就拿我們的面部皮膚來(lái)舉例，在我們的面部皮膚下就蘊(yùn)含著I型和III型兩種膠原蛋白。根據(jù)研究表明，I型膠原蛋白在面部的主要作用是支撐，III型膠原蛋白則是以網(wǎng)狀分布在I型周圍，為面部肌膚提供彈性與水潤(rùn)光澤。而隨著年齡的增長(zhǎng)，I型膠原蛋白在人體中的占比逐漸增多，而III型膠原蛋白的占比則隨著年齡的增大逐漸減少。因此，要想實(shí)現(xiàn)皮膚的，還是要補(bǔ)充III型膠原蛋白。

現(xiàn)在市面上大多數(shù)的膠原蛋白都是I型，這是因?yàn)镮II型膠原蛋白是我們哺乳動(dòng)物體內(nèi)特有的一種膠原蛋白，而I型膠原蛋白則大多是來(lái)自海洋生物的皮膚組織中提取出來(lái)的。這種提取方法由于其處理方法以及來(lái)源特性等問(wèn)題，造成了動(dòng)物源膠原蛋白活性較低且涂抹后容易發(fā)生排異反應(yīng)造成面部肌膚的過(guò)敏等問(wèn)題。后來(lái)，人們?yōu)榱私鉀Q這個(gè)問(wèn)題，又開(kāi)始著手從動(dòng)物組織中提取膠原蛋白，但是這種提取方法依然沒(méi)有辦法避免過(guò)敏的情況出現(xiàn)，無(wú)論是從牛羊還是從與人類基因類似的動(dòng)物組織中提取，其基因序列依然與人類不符合，因此也就很容易被我們的系統(tǒng)識(shí)別，并進(jìn)行攻擊。

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