淡水小龍蝦速解凍設(shè)備，包括解凍箱主體，解凍箱主體包括主體箱和設(shè)置于主體箱頂部的入料頂;入料頂頂部中部位置開設(shè)有入料口，入料頂內(nèi)表面位于入料口兩側(cè)的位置設(shè)置有數(shù)個(gè)噴頭，噴頭內(nèi)表面通過連接管與設(shè)置主體箱外側(cè)的供水系統(tǒng)連接;主體箱自上而下一側(cè)分為微波加熱區(qū)，分料篩選區(qū)和收集區(qū);主箱體的內(nèi)部位于微波加熱區(qū)的位置設(shè)置有微波加熱裝置;本發(fā)明通過控制器控制供水系統(tǒng)及其微波加熱裝置對(duì)速凍龍蝦進(jìn)行解凍提高其效率，且保證不破壞解凍后速凍龍蝦的品質(zhì).

山東科弘微波能有限公司是集科、工、貿(mào)為一體，從事開發(fā)、生產(chǎn)微波能應(yīng)用設(shè)備的高新技術(shù)企業(yè)，公司成立于2002年，坐落于濟(jì)南市槐蔭區(qū)美里湖新沙工業(yè)園內(nèi)，隧道式解凍機(jī)報(bào)價(jià)，擁有5000㎡鈑金加工、機(jī)加工、焊接、電氣組裝、設(shè)備調(diào)試工廠，是國(guó)內(nèi)起步較早、技術(shù)積淀比較成熟的微波設(shè)備公司，也是當(dāng)前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)規(guī)大、技術(shù)實(shí)力、產(chǎn)品門類齊全、行業(yè)內(nèi)成熟的微波能設(shè)備制造廠家。

高頻波和微波解凍同屬于內(nèi)部加熱解凍，都是利用介電加熱來進(jìn)行解凍的.但在高頻波下，半衰深度大，水與冰的介電損失系數(shù)比小，物料的解凍更加均勻.高頻波解凍速度快，生產(chǎn)設(shè)備易實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)線;可對(duì)包裝食品解凍，因此可防止細(xì)菌的繁殖;節(jié)省空間;不使用水，沒有廢水排除問題;作業(yè)環(huán)境優(yōu)良，容易實(shí)現(xiàn)HACCP.因此該技術(shù)具有較好的應(yīng)用前景.

3、均勻解凍微波解凍能使物料表中此外遭到電磁場(chǎng)的實(shí)際效果而產(chǎn)生熱值。因而解凍均勻性好，不易產(chǎn)生外剛內(nèi)柔的情況。4、保證營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，無微波解凍具有塞貝克效應(yīng)和生物效應(yīng)，寧夏隧道式解凍機(jī)，能保持解凍原材料的口味，隧道式解凍機(jī)公司，蛋清、糖類與碳水化合物、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有效成分不容易遭受損壞。微波快速解凍的特性使解凍原材料可以快速根據(jù)病原菌很多的繁殖的工作溫度地域，避免空氣污染。5、減少肉損率自然解凍和水解凍全是會(huì)出現(xiàn)血液排出來，肉損率在5-10%，微波解凍無血液排出來，肉損率小于1%。6、觸摸顯示屏實(shí)際操作，易于控制微波解凍機(jī)器設(shè)備采用觸摸顯示屏實(shí)際操作，可設(shè)定合適于解凍制作工藝標(biāo)準(zhǔn)的計(jì)算機(jī)技能操作程序，隧道式解凍機(jī)電話，進(jìn)行全自動(dòng)實(shí)際操作。7、機(jī)器設(shè)備不斷運(yùn)行，可靠性高解凍機(jī)器設(shè)備可持續(xù)性24小時(shí)工作上，在磁控管與升溫箱正中間安裝力電子元器件隔離器，提升了磁控管的使用期限。8、安全系數(shù)沒有傷害的，辦公環(huán)境清理微波解凍是在金屬?gòu)?fù)合材料制成的密閉式的解凍艙里工作上，外殼和輸送皮帶可以安全系數(shù)清理。

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