用巴氏殺菌工藝，適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。

工藝流程：殺菌—冷卻—清洗—干燥，可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產(chǎn)過程，安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。

輸送機、殺菌機、冷卻機和風(fēng)（烘）干機整個流程連續(xù)運行，秦皇島巴氏殺菌機，自動控制。

生產(chǎn)量：0.5---5噸/小時（按殺菌時間5---10分鐘） 二、巴氏滅菌設(shè)備構(gòu)成

 本設(shè)備有殺菌機及電控部分組成，通過電器控制實驗自動化連續(xù)式生產(chǎn)，分兩種規(guī)格形式：

1. 標準控制型：采用蒸汽電磁閥與溫度傳感器聯(lián)動控制。

2. 電腦全動控制型：采用電腦觸摸屏與PLC自動執(zhí)行進行控制

巴氏殺菌機產(chǎn)品特點

1. 采用全不銹鋼（SUS304）制成設(shè)備安全、衛(wèi)生。

2. 采用巴氏殺菌法能保持原有品質(zhì)，保質(zhì)期長。

巴氏殺菌設(shè)備 低溫巴氏殺菌設(shè)備鍋特點及用途：

整機采用SUS304不銹鋼，溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定，該機運行平穩(wěn)，不銹鋼網(wǎng)帶強度高，伸縮性小，巴氏殺菌機用途，不易變形，易保養(yǎng)，解決了滅菌過程中因為自動化程序低而造成的“隨意性”，巴氏殺菌機銷售，加強了“一致性”，大大提高了滅菌的成功率。

本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝。

巴氏殺菌機操作規(guī)程

1、巴氏殺菌機分冷卻罐和殺菌罐（雙罐機組形式）；

2、殺菌時，打開計時器和加熱按鈕，并設(shè)定好溫度，時間到會停止加熱或報警；

3、冷卻時，外通冷卻水，自下而上循環(huán)，也可夾套加水通過制冷機冷卻，制冷機冷卻保持出水口開啟，防止水溫度降低形成夾套真空。

巴氏殺菌機是怎么工作的？

巴氏殺菌法的產(chǎn)生來源于巴斯德解決啤酒變酸問題的努力。當時，釀酒業(yè)面臨著一個令人頭疼的問題，那就是啤酒在釀出后會變酸，

根本無法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還時常發(fā)生。巴斯德受人邀請去研究這個問題。經(jīng)過長時間的觀察，他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍首是乳酸菌。

設(shè)計殺菌冷卻中間過渡段，確保產(chǎn)品的口感;所有軸承采用進口防腐蝕系統(tǒng)，保證設(shè)備的使用壽命;特點是在生產(chǎn)過程中實現(xiàn)了自動化和流水作業(yè)，蘑菇巴氏殺菌機，減省了人工環(huán)節(jié)，提高了產(chǎn)能，節(jié)約了成本。該設(shè)備同樣也適用于禽蛋、肉類、魚類、貝殼等的鹵制和熟化，以及醬菜、水果、菌類等罐頭的殺菌。加工能力；根據(jù)客戶要求設(shè)計  運行速度；無級調(diào)速 功率；3kw冰水冷卻22kw  主體材質(zhì)；不銹鋼  厚度；2 mm 支撐部分材質(zhì)；工業(yè)方管（不銹鋼） 殺菌段、冷卻段、風(fēng)干段，材質(zhì)全為304不銹鋼。

秦皇島巴氏殺菌機-諸城富瑞德食品機械廠-巴氏殺菌機銷售由諸城市富瑞德機械有限公司提供。諸城市富瑞德機械有限公司是一家從事“真空包裝機,巴氏殺菌機,蔬菜清洗機等食品加工機械食品清洗設(shè)備”的公司。自成立以來，我們堅持以“誠信為本，穩(wěn)健經(jīng)營”的方針，勇于參與市場的良性競爭，使“富瑞德”品牌擁有良好口碑。我們堅持“服務(wù)至上，用戶至上”的原則，使富瑞德食品機械在清洗、清理設(shè)備中贏得了客戶的信任，樹立了良好的企業(yè)形象。 特別說明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎聯(lián)系我們索取準確的資料，謝謝！