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首先冷庫有很多種類,可以按照溫度、大小、模式這三種進(jìn)行區(qū)分,下面簡單介紹一下溫度分類;
1.保鮮冷庫:0℃~15℃主要保存鮮肉、乳品、鮮蛋、果蔬等常溫難以存放的產(chǎn)品;
2.冷藏冷庫:-15℃~-18℃主要用于海鮮、禽肉、藥品等產(chǎn)品進(jìn)行低溫冷庫;
3.低溫冷庫:-25℃~-60℃主要用于低溫冷藏海鮮、藥品、速凍水餃、速凍湯圓、速凍蔬菜、金魚等產(chǎn)品;
空氣冷卻方式的優(yōu)點(diǎn)是冷卻迅速,庫內(nèi)溫度較均勻,同時(shí)能將貯藏過程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫外。冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、化工、、育苗、科學(xué)試驗(yàn)等的恒溫貯藏冷氣設(shè)備,冷庫實(shí)際上是一種低溫冷庫(冷藏庫)也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。
冷庫設(shè)計(jì)建造是一項(xiàng)堪比“”的復(fù)雜工作,“理、化、生、政、史、地、數(shù)、語、英”輪番考察,任何一個(gè)環(huán)節(jié)出問題都會影響到冷庫設(shè)計(jì)到落地的終成果。
那么堪比“”的冷庫設(shè)計(jì)建造具體都涉及哪些因素?一般的步驟是什么?
輔料什么一概而過了,誰也拿不準(zhǔn)完工到底需要多少輔料,有時(shí)候使用時(shí)候需要整改,使用更多輔料,甚至?xí)賵?bào)很多錢,冷庫設(shè)計(jì),自己貼錢買輔料也正常。
這里說一下這個(gè)冷庫門,除小型冷庫使用單開手拉門以外,稍微大一點(diǎn)的冷庫還是建議采用平移門,海南冷庫,當(dāng)然,錢比較多的話采用電動的也可以。
冷庫吊梁取決于冷庫的長寬,太長或者太寬都是需要吊頂?shù)模蹴斒菫榱嗽鰪?qiáng)冷庫的穩(wěn)定性,這點(diǎn)是的。
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