小型冷庫的選址

小型冷庫選址同樣是影響小型冷庫造價的一個因素。因為在不明確客戶建造地址時，制冷提三個建議：

小型冷庫選址之地域因素

小型冷庫建造價格受地域的影響比較大，冷庫，相對而言：小型冷庫在南方城市（江蘇、湖南、四川、云南、海南等）建造價格高于北方城市（蘭州、烏魯木齊、西安等地）。

南方城市的氣溫高于北方，冷庫運行時制冷系統(tǒng)負(fù)荷大，冷庫，因此會多出一部分費用。再加上南方物價水平高，對于冷庫的性能要求也更高。所以造價上，?？诶鋷旃?，地域上而言：南方城市冷庫造價高于北方城市；

按使用儲藏特點分，冷庫可分為：

超市冷庫：超市用來儲藏零售食品的小型冷庫。

恒溫冷庫：對儲藏物品的溫度濕度有要求的冷庫。包括恒溫恒濕冷庫。

氣調(diào)冷庫：氣調(diào)保鮮庫是目前國內(nèi)外較為先進的果蔬保鮮冷庫。它既能調(diào)節(jié)庫內(nèi)的溫度、濕度，又能控制庫內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體的含量，使庫內(nèi)果蔬處于休眠狀態(tài)，出庫后仍保持原有品質(zhì)。所謂氣調(diào)保鮮就是通過氣體調(diào)節(jié)方法，達到保鮮的效果。氣體調(diào)節(jié)就是將空氣中的氧氣濃度由21％降到3％~5％，即保鮮庫是在高溫冷庫的基礎(chǔ)上，加上一套氣調(diào)系統(tǒng)，利用溫度和控制氧含量兩個方面的共同作用，以達到抑制果蔬采后呼吸狀態(tài)。包括氣調(diào)保鮮冷庫、氣調(diào)冷庫。

冷庫（coldstorage），又稱冷藏庫，是加工、貯存產(chǎn)品的場所。廣義來說，冷庫是用人工制冷的方法，讓固定的空間達到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷庫起源于冰窖，主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。

一、按冷庫容量規(guī)模冷庫可分為：

目前，冷庫容量劃分也未統(tǒng)一，海南冷庫，一般分為大、中、小型冷庫：

1、大型冷庫的冷藏容量在10000t以上；生產(chǎn)性冷庫的凍結(jié)能力在120~160t/d范圍內(nèi)，分配性冷庫的凍結(jié)能力在40~80t/d范圍內(nèi)。

2、中型冷庫：此類冷庫冷藏容量在10000~1000t范圍內(nèi)，生產(chǎn)性冷庫的凍結(jié)能力在40~120t/d范圍內(nèi)，分配性冷庫的凍結(jié)能力在20~60t/d范圍內(nèi)。

3、小型冷庫（小冷庫）：此類冷庫的凍結(jié)能力在1000t以下，生產(chǎn)性冷庫的凍結(jié)能力在20~40t/d范圍內(nèi)，分配性冷庫的凍結(jié)能力在20t/d范圍內(nèi)。

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