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中醫(yī)食療調理師就業(yè)方向
食療調理師在治未病、慢性疾病及亞健康的調理、重大疾病康復調理等領域有著無可替代的作用。食療調理師首先面對的是自己的健康和家人的健康,讓全家健康平安,這是很多人的強烈愿望;食療調理師可以在社區(qū)開展活動,在企事業(yè)單位為人們的健康保駕護航,在食堂、幼兒園一展身手,在專1業(yè)的養(yǎng)生會所、美容院、健康管理公司發(fā)揮才華,在醫(yī)院的營養(yǎng)科、康復科大展宏圖。只要有人的地方,就有食療調理師的陣地。
食療調理師 -職業(yè)含義:利用中醫(yī)體質學理論和中國傳統(tǒng)飲食調養(yǎng)技術,針對不同體質類型人群提供系統(tǒng)的食療調理指導、傳授食療調理技能的技術人員。
公共營養(yǎng)師是國家頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受知識技能培訓,通過國家職業(yè)資格考試認證,取得從業(yè)資格(勞部發(fā)[1994]98號文件第六條規(guī)定“勞動部負責以技能為主的職業(yè)資格鑒定和證書的核發(fā)與管理”),從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)管理以及從事營養(yǎng)教學與科研工作、營養(yǎng)與食品安全知識傳播的特殊職業(yè)者,是促進社會公眾健康工作的人員。
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