公共營(yíng)養(yǎng)師是干什么的?

公共營(yíng)養(yǎng)師是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才。公共營(yíng)養(yǎng)師能勝任在各級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生單位、各級(jí)食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和各類餐飲業(yè)及食品加工流通企業(yè)、學(xué)校、幼兒園、企事業(yè)單位的公共食堂從事膳食營(yíng)養(yǎng)的評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo)工作，以及營(yíng)養(yǎng)食品教學(xué)、科研、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)咨詢方面的工作。

公共營(yíng)養(yǎng)師資格考試的培訓(xùn)對(duì)象：

1、食品、營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)的管理人員；

2、高等院校營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專1業(yè)的授課老師；

3、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、護(hù)理、食品、生物、烹飪、酒店相關(guān)專1業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生；

4、醫(yī)療衛(wèi)生單位、VIP美容機(jī)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)所、大型餐飲企業(yè)、高1檔酒店機(jī)構(gòu)的中高1級(jí)管理人員；

5、行政總廚以及有志于從事私人營(yíng)養(yǎng)顧問行業(yè)的社會(huì)精英人士。

   公共營(yíng)養(yǎng)師證作用，無論考試政策如何變化，營(yíng)養(yǎng)師行業(yè)都是將來發(fā)展?jié)摿薮蟮男袠I(yè)之一，因?yàn)殡S著社會(huì)的不斷進(jìn)步，人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)師的需求逐漸提升，但是目前我國(guó)的專1業(yè)營(yíng)養(yǎng)師人才比較稀缺，這就造成了供不應(yīng)求的職業(yè)行情，公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)網(wǎng)課，所以目前營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)是非常容易的，而且工資待遇也很可觀。

  營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)范圍比較廣泛，一般包括了餐飲食品、教育咨詢等幾個(gè)方面，我們可以選擇到企業(yè)中成為一個(gè)企業(yè)營(yíng)養(yǎng)師，比如一些保健行業(yè)或食品行業(yè)，還可以到學(xué)校、教育培訓(xùn)部門應(yīng)聘成為一名營(yíng)養(yǎng)講師，或者我們可以成為一名私人營(yíng)養(yǎng)師。

公共營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)選擇：

1.在餐飲服務(wù)業(yè)負(fù)責(zé)管理

公共營(yíng)養(yǎng)師加盟到餐飲服務(wù)管理行業(yè)中，使得不管是一日三餐還是零食小點(diǎn)都能夠安全、 衛(wèi)生、成本經(jīng)濟(jì)地預(yù)備和配送。他們掌管餐飲服務(wù)的地點(diǎn)是醫(yī)院、保健機(jī)構(gòu)、 學(xué)校、高等院校和商務(wù)場(chǎng)所。

2.公共營(yíng)養(yǎng)咨詢師

為個(gè)人、機(jī)構(gòu)、商務(wù)組織和媒體提供有關(guān)營(yíng)養(yǎng)、食療和餐飲服務(wù)等方面的專1業(yè)建議，他們經(jīng)營(yíng)的是自己的私人咨詢業(yè)務(wù)。

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