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真空冷凍干燥設(shè)備 適用于脫水蔬菜、蜂王漿、人參等,并已批量生產(chǎn)。該設(shè)備在應(yīng)用過(guò)程中,具有多種優(yōu)勢(shì):以輻射方式對(duì)物料整體加熱,加熱均勻、無(wú)死角;干燥速度比常規(guī)方法快2—3倍,縮短了物料受熱時(shí)間,提高了生產(chǎn)效率,可節(jié)省資源;干燥溫度低,控制在-20℃到常溫間。經(jīng)干燥處理后的物料,能很好地保存物料中的營(yíng)養(yǎng)成分和功能成分,對(duì)熱敏性物料、果蔬產(chǎn)品等低溫干燥產(chǎn)品都可適用。 真空冷凍干燥設(shè)備,性能優(yōu)異,能使食品中的水分在漿結(jié)和真空條件下由固態(tài)直接升華而干燥,不經(jīng)過(guò)液態(tài)的蒸發(fā)。能大限度地保存食品原有的色、香、味、形,原有營(yíng)養(yǎng)成分和活性物質(zhì)遭破壞,且復(fù)水迅速,無(wú)須再用防腐劑,經(jīng)干燥后的產(chǎn)品走俏國(guó)際市常節(jié)能型食品真空凍干機(jī)節(jié)能型食品真空凍干機(jī),主要包括對(duì)物料的速凍庫(kù)和升華脫水的干燥倉(cāng)及制冷、真空、加熱等輔助系統(tǒng)。設(shè)備是干燥倉(cāng),結(jié)構(gòu)適合對(duì)已的物料在其中升華脫水的要求,生產(chǎn)出的凍干食品優(yōu)于其他方式生產(chǎn)的凍干食品,有營(yíng)養(yǎng),其形狀、顏色、味道與鮮品基本相同,復(fù)水性好。可廣泛應(yīng)用于水果、肉類、水產(chǎn)、牛奶、豆?jié){、果汁及方便面、湯料、粉末蔬菜、顆粒蔬菜等食品凍干。
食品烘干設(shè)備特點(diǎn):
1、物料箱采用不銹鋼材料制作,完全符合出口食品衛(wèi)生要求。
2、風(fēng)機(jī)采用多葉式離心風(fēng)機(jī),有大風(fēng)量、高風(fēng)壓、低噪聲、低能耗、具有節(jié)能、等特點(diǎn)。
3、適用范圍廣,比如可當(dāng)堅(jiān)果烘烤設(shè)備,也可當(dāng)烘干設(shè)備可干燥各種物料,是通用干燥設(shè)備。脫水后成品,其色、香、味基本保持不變。
4、箱體結(jié)構(gòu)合理,不積污物,無(wú)死角,確保清潔衛(wèi)生.
5、本烘箱脫水機(jī)具有耗能低,耗氣低,價(jià)格低,經(jīng)濟(jì)效益的特點(diǎn).
6、設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn),烘干機(jī),操作簡(jiǎn)便,熱源可采用蒸汽。
網(wǎng)帶式烘干機(jī)干燥食品的必備良器。由于季節(jié)性的交替,很多食品我們只有在特定的季節(jié)才能品嘗到,尤其是到了冬季,食品的種類越來(lái)越少,怎么辦呢?雖然現(xiàn)在已經(jīng)有干燥食品,春筍烘干機(jī),但是干燥食品不利于人體健康,口感上還是遜色了點(diǎn)。為了滿足顧客對(duì)各種食品的需求,很多網(wǎng)帶式烘干機(jī)生產(chǎn)廠家都選用網(wǎng)帶式烘干機(jī)將新鮮食品進(jìn)行干燥后,用真空袋進(jìn)行包裝上市,這樣既不會(huì)造成污染,松子烘干機(jī),又保留了食品自身的口感,很經(jīng)濟(jì)實(shí)用。由此可見,有了網(wǎng)帶式烘干機(jī),可滿足人們對(duì)各種食品的需求。
食品烘干設(shè)備的企業(yè),產(chǎn)品用于食品、寵物食品的烘干,可烘干牛肉、羊肉、雞肉等的肉食和寵物食品的烘干脫水,該產(chǎn)品烘干質(zhì)量好,無(wú)污染(蒸汽或?qū)嵊图訜幔珴甚r艷,口感好,產(chǎn)量大,柿子烘干機(jī),節(jié)能,產(chǎn)量可根據(jù)用戶的需要確定。可滿足內(nèi)銷和出口的不同用戶的需要,是理想的食品干燥設(shè)備。
糧食干燥倉(cāng)貯設(shè)備需求大。目前,糧食的烘干及倉(cāng)貯已經(jīng)得到國(guó)家和各有關(guān)部門的高度重視,再加上環(huán)保等方面的要求,我國(guó)已開始轉(zhuǎn)變過(guò)去糧倉(cāng)烘干主要靠自然晾曬的局面,糧倉(cāng)烘干和倉(cāng)貯設(shè)備開始得到普遍推廣。
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