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姜黃
拼音Jiānɡ Huánɡ
英文名RHIZOMA CURCUMAE LONGAE
別名黃姜、毛姜黃、寶鼎香、黃絲郁金
來(lái)源本品為姜科植物姜黃Curcuma longa L.的干燥根莖。冬季莖葉枯萎時(shí)采挖,洗凈,煮或蒸至透心,曬干,除去須根。
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