果蔬膨化設(shè)備的發(fā)展從傳統(tǒng)的油炸設(shè)備到如今的非油炸設(shè)備做了簡單介紹.重點分析了真空冷凍干燥設(shè)備，低溫高壓氣流膨化設(shè)備及微波膨化設(shè)備的工作原理和優(yōu)缺點，結(jié)合干燥機(jī)理，膨化機(jī)理及工藝條件，提出連續(xù)式瞬間微波膨化設(shè)備，并分析設(shè)備結(jié)構(gòu)，闡述工作原理及工藝條件.在理論上論證新型設(shè)備的優(yōu)越性，同時對其出現(xiàn)的問題提出了一些建議和解決方法.




微波烘干設(shè)備要著重看這三點：一、低能耗: 　　不同干燥方式的能耗指標(biāo)不同。理論上，普通微波干燥設(shè)備的熱效率可達(dá)，對流干燥的熱效率只達(dá)70%左右。節(jié)約投資。有時同樣功能的微波干燥設(shè)備成本大不相同，應(yīng)選擇較低的。運(yùn)行成本低。微波干燥設(shè)備的折舊、能耗、維護(hù)等運(yùn)行費(fèi)用應(yīng)盡可能低。結(jié)構(gòu)簡單，備件供應(yīng)充足，可靠性高，可選擇壽命長的微波干燥機(jī)。 　　二、適用性: 　　微波干燥設(shè)備適用于特定材料，唐山微波膨化設(shè)備電話，滿足材料干燥的基本使用要求，包括良好的材料加工能力，滿足加工能力、脫水能力和產(chǎn)品質(zhì)量的基本要求，干燥速度高。在干燥速度方面，對流干燥時材料在熱空氣中高度分散，臨界含水率低，干燥速度快。而且不同的干燥方式的臨界含水率不同，干燥速度也不同。 　　三、環(huán)境保護(hù)要求: 　　微波干燥設(shè)備符合環(huán)保要求，工作條件好，安全性高。在選擇之前，帶式微波膨化設(shè)備電話，建議大家可以做一個物料的烘干實驗，深入了解一下類似物料的微波烘干設(shè)備，往往有助于正確選擇。我們不應(yīng)該完全依靠過去的經(jīng)驗，注意吸收新技術(shù)，聽取的意見。

膨化機(jī)械生產(chǎn)需要符合的需求

膨化機(jī)械和一般食品機(jī)械一樣，工業(yè)微波膨化設(shè)備電話，不僅要滿足作為機(jī)械設(shè)備應(yīng)該具備的生產(chǎn)條件，還要滿足針對食品所需要的特殊條件。縱觀行業(yè)發(fā)展需求，大致可從以下四個方面去考慮：規(guī)模適用性、安全適用性、成套適用性、衛(wèi)生適用性。膨化機(jī)械生產(chǎn)需符合四大需求：

膨化機(jī)械和一般食品機(jī)械一樣，不僅要滿足作為機(jī)械設(shè)備應(yīng)該具備的生產(chǎn)條件，還要滿足針對食品所需要的特殊條件。縱觀行業(yè)發(fā)展需求，大致可從以下四個方面去考慮：

1、規(guī)模適用性。我國膨化食品加工企業(yè)使用的設(shè)備主要分為大、中、小規(guī)模。按產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展要求重點發(fā)展中、大型生產(chǎn)規(guī)模，而小規(guī)模的生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)按市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律自生自滅。但是，我國膨化機(jī)械制造業(yè)生產(chǎn)的設(shè)備主要以裝備中、小型企業(yè)為主，而使用的大型成套設(shè)備仍有大量進(jìn)口。

2、安全適用性。安全適用性是膨化食品加工中的機(jī)械安全、生產(chǎn)安全和食品安全。一是機(jī)械安全。是由機(jī)械不產(chǎn)生危害所導(dǎo)致的效果，將機(jī)械風(fēng)險減小到較低限度。二是生產(chǎn)安全。足以安全生產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生、保障職工在生產(chǎn)中的安全健康為前提，從管理上、生產(chǎn)技術(shù)上和設(shè)備使用上規(guī)定人們的安全行為以及安全生產(chǎn)所需的物質(zhì)條件。三是食品安全。狗糧生產(chǎn)設(shè)備主要包括食品衛(wèi)生、食品質(zhì)量、食品營養(yǎng)等相關(guān)方面的內(nèi)容。

3、成套適用性。工業(yè)化食品加工中，大都不足單機(jī)生產(chǎn)，而是配套成生產(chǎn)線進(jìn)行作業(yè)。因此，成套適用性是保證連續(xù)作業(yè)、均衡生產(chǎn)、加工性能和產(chǎn)品質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)，其成套原則是實現(xiàn)合理的經(jīng)濟(jì)規(guī)模、滿足工藝技術(shù)要求以及設(shè)備與設(shè)備之間的合理匹配等，以便生產(chǎn)線正常運(yùn)行、安全衛(wèi)生、節(jié)約能耗和維修方便，確保生產(chǎn)線的整機(jī)性、合理性和可靠性。

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